【中华集成灶网】美食介绍
《海贼王》让人记忆深刻的除了主角路飞的积极乐观,还有他吃货的人设,他特别喜欢吃肉,在这些肉中尤其爱吃大棒肉鸡腿。
那么今天就让我们用力巨人P3-ZK来自制这款大棒肉鸡腿吧!
材料清单
鸡大腿2个、芝士片4片、培根10片、鸡蛋2个、鸡胸肉1块、玉米豌豆粒、生抽酱油、料酒、淀粉、黑胡椒、孜然粉、盐
制作步骤
第一步
一个鸡蛋煮熟剥壳备用,两个鸡腿底部用剪刀剪开露出所有骨头,顶端不要剪断,要让鸡肉连在骨头上,将剪好的肉翻过来形成一个花苞的形状,鸡腿肉加入一勺料酒半勺黑胡椒粉和少许盐搅拌均匀腌制15分钟。
第二步
鸡胸肉洗浄剁成肉泥,加入一勺料酒、一勺生抽、半勺黑胡椒粉、一勺淀粉、少许盐和适量玉米豌豆粒,再打入一个鸡蛋搅拌均匀使鸡肉有粘性。
第三步
在烤盘上铺一层油纸,将培根片叠着铺好,两片芝士片放在中间,均匀地铺上一半鸡胸肉泥。