【中华集成灶网】2019年最火的动物是什么?
当然是农历猪年的猪猪本猪!
今天和大家分享一款萌萌哒的
小 猪 奶 黄 包
趁着农历鼠年来临之前
好好跟猪年告个别
把奶黄包做成萌萌哒的小猪模样
好吃又好看
蒸好出炉的小猪奶黄包
奶香满溢,柔软甜蜜
简直不忍心下口
可爱的造型,萌到犯规
激发宝宝的求知欲
专注熊孩子挑食毛病
=所需食材=
中筋面粉:500g 水250g
细砂糖:45g 酵母:5g
奶黄馅260g 红色素:适量
STEP 1
1.中筋面粉、细砂糖和酵母混合,加水搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
STEP 2
2.面团发酵完成后取出,按压排出空气,取75g加入红色素,剩下的面团分成40g/份的面剂子,奶黄馅分成16g/份。
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