【中华集成灶网】《新年零食——猫耳朵》
童年有许多小零食
到现在依然记得的那个熟悉味道
猫耳朵这种小零食你肯定吃过
一口嘎滋嘎滋脆
好吃到停不下来
年关将至
家家户户开始准备年货
要说什么年货最有心意
那必定是亲自准备的
腊肠、熏肉、火腿
准备饭菜的同时也要准备点零食哦
今天就教大家制作
童年零食——猫耳朵
所需食材
咖色面团:
低筋面粉130g、红糖水70g、黄油30g、糖粉10g
白色面团:
低筋面粉130g、牛奶50g、黄油30g、糖粉10g
制作步骤
1.将咖色面团与白色面团食材分别混合,揉成不粘手的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
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