【中华集成灶网】最新疫情
【疫情形势进一步出现向好变化：#新冠肺炎疫情形势实现三个首次#】2月18日下午举行的国务院联防联控机制召开新闻发布会上，国家卫健委新闻发言人米锋介绍，与高点相比，2月17日，单日新增确诊病例首次降至2000例以内，湖北省外单日新增确诊病例首次降至100以内，全国单日新增死亡病例首次降至100例以内，实现了三个首次，疫情形势进一步出现向好变化。
疫情期间关于“吃”
民以食为天，只要天没塌下来，我们就要好好吃饭，那么疫情期间我们应该知道些什么?又要注意些什么?
小编将从权威媒体那里得到的信息分享给大家：
(图片来源：人民日报微博)
解读：虽然需要进一步观察和证实，但我们仍听闻过一些关于新冠病毒粪口传播的新闻，所以我们必须防范于未然!食用健康的食物，使用洁净无菌的餐具。(推荐使用紫外线消毒设备将餐具消毒)
(图片来源：人民日报微博)
解读：不仅如此，去超市、菜场等公共场所时，请一定要!带好口罩!千万不可放松警惕!
(图片来源：人民日报微博)
解读：相信大部分经常下厨的朋友都明白，但是疫情期间，很多厨房小白也不得不亲自下厨(点不到外卖)，所以，虽然很简单，但也务必广而告之!
是什么让你学会下厨?——是隔离!(某位不知名网友如是说道)
(图片来源：人民日报微博)
解读：吃热食，保健康;自家烧，最保险;勤洗手，总没错!
美味菜谱
食材&做法
食材：
牛肉、酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油、鸡蛋
做法：
1、牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀;
2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;
3、将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。
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