家居百科     橱柜     收藏本页    二维码    标签云

蓝炬星集成灶:没有“鱼”的鱼香肉丝 色香味俱全的下饭神器

2020-03-18 来源:中华集成灶网 作者/编辑:流苏伴夏 浏览次数:1608 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。蓝炬星集成灶:没有“鱼”的鱼香肉丝 色香味俱全的下饭神器

蓝炬星集成灶

中华集成灶网】今天的厨房主角,是大家耳熟能详的鱼香肉丝。就好比老婆饼里没有老婆,夫妻肺片里没有夫妻,作为饮食界著名的“骗子菜”,鱼香肉丝里自然也没有鱼。其中的“鱼香”,其实是酸甜咸辣香鲜的集合,由葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等勾兑出了这无形似有形、无鱼似有鱼的美妙滋味。有了这等下饭神器,妈妈再也不用担心你吃不下饭咯 ~

 鱼香肉丝

里脊肉 / 冬笋 / 胡萝卜/泡发木耳 / 青椒 / 葱姜蒜 / 淀粉

1、将里脊肉洗净切丝,加2克盐,料酒10克,鸡粉3克腌制10分钟。

制作鱼香肉丝

将冬笋,胡萝卜洗净切丝,泡发的木耳切丝,青椒洗净去蒂去筋膜,切丝备用。葱姜蒜洗净,姜蒜切沫,葱切葱花。

制作鱼香肉丝

2、取小碗,加15克淀粉和少许水,调成水淀粉备用。

制作鱼香肉丝

锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热放入腌好的肉丝,快速翻炒,待肉丝发白时盛出备用。

注 :油面有青烟大量产生时为7成热。

制作鱼香肉丝

3、用余油继续加热,大火将油烧至7成热,放入豆瓣酱15克,煸炒出红油,下葱姜蒜沫,葱花留出一部分。

加盐3克,味精3克,白糖10克,胡椒粉5克,老抽10克,生抽10克,待糖融化后,放香醋10克,加少许清水,倒入调好的水淀粉,开始熬汁。

制作鱼香肉丝

4、待小料大火翻炒,炒出香味,放入炒好的肉丝,接着放入笋丝和木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝后,继续翻炒均匀即可出锅。

制作鱼香肉丝

撒些葱花,一道美味可口、色香味俱全的鱼香肉丝就展现在大家面前了。

制作鱼香肉丝

鱼香肉丝爆炒过程中,会产生大量的油烟。

蓝炬星V5ZK蒸烤箱款集成灶,采用鲸吸智排,拥有99.96%吸净率。

制作鱼香肉丝

半分钟内产生的油烟瞬间就能完全吸净,大大提高了吸烟效能,在做菜过程中就能有效减少厨房油烟带来的困扰。

制作鱼香肉丝

一碗白饭,一份鱼香肉丝,简单食材,会给你最大的满足。

了解蓝炬星集成灶品牌详情请点击蓝炬星

 

蓝炬星集成灶项目很好,我想了解更多加盟信息

  • 您的称呼:
  • 您的电话:
  • 意向地区:
  • *提交信息后,请您注意保持电话畅通

最新项目咨询

  • 有什么最新政策,我想加盟这个品牌。2022-10-22河北 廊坊李**

  • 我对这个项目很感兴趣,请联系我!2022-10-22云南 丽江张**

  • 店面已租好,就差项目,请联系我。2022-10-22北京 大兴吴**

  • 抢个沙发,只要项目好,没准我就做了。2022-10-22山东 威海陈**

  • 已提交,请发资料。2022-10-22江西 宜春张**

  • 投入不大,就30万,可以加盟吗?2022-10-22上海 闵行张**

  • 资料提交了,请联系我,谢谢!2022-10-22福建 莆田郑**

  • 项目招商内容还有详细的吗?请联系我,谢谢!2022-10-22安徽 宣城王**

  • 辞职在家,就等项目,顶一下。2022-10-22吉林 白山李**

金牌招商顾问

陈总监1000+次项目接洽

400-966-0563

在线项目咨询

蓝炬星集成灶的其他信息
文本助手 资讯搜索 告诉好友打印本文关闭窗口
阅读关键词 蓝炬星集成灶美食教程
  • 蓝炬星集成灶:没有“鱼”的鱼香肉丝 色香味俱全的下饭神器
    手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 中华集成灶网
    微信公众号

    扫描二维码,关注中华集成灶网微信公众号,实时了解行业最新动态。

相关阅读蓝炬星集成灶官网蓝炬星集成灶加盟蓝炬星集成灶怎么样
0相关评论
为您精准推荐加盟好项目

今天已有7人申请此项目

今日热点文章更多
品牌百科更多
推荐品牌更多
热门频道
蓝炬星集成灶动态更多
Copyright(c) 2010-2020 jcz001.com All rights reserved. 集成灶网 www.jcz001.com 版权所有 中国集成灶行业综合门户! 皖B2-20190174 电子工商执照 公安备案         皖公网安备 34188102000023号 投资有风险 加盟需谨慎