【 气 泡 酸 梅 汤 】
材料：
酸梅汤、苏打水
做法：
1. 先将1/3杯的苏打水与2/3杯的酸梅汤混合在一起;
2. 挤入少量柠檬汁，冰镇后或加入冰块一起饮用。
吃货小贴士：
苏打水可以增加口感。
【 酸 梅 汤 冰 棒 】
材料：
酸梅汤、蔓越莓干、冰棒模具
做法：
1. 先将冰棍模具用开水烫一下，沥干后备用;
2. 然后在模具底部放上若干蔓越莓干;
3. 倒入冷却的酸梅汤后，放入冰箱速冻中;
4. 冰冻成形之后，在室温中放置一会儿就可以脱模开吃。
吃货小贴士：
根据个人口味选择，也可以放入葡萄干、杨梅等果干。
【 乌 梅 冰 沙 】
材料：
酸梅汤、桂花、黄酒、陈皮
做法：
1. 首先将酸梅汤倒入冰格冻成冰块;
2. 然后冻好后的酸梅汤冰块用搅拌机打成冰沙;
3. 在冰沙中加入适量黄酒，撒上一勺桂花，陈皮切丝也撒上;
4. 撒上一勺酸梅汤，开吃。
吃货小贴士：
黄酒根据个人口味选择，也可不放。
没有搅拌机，冰块室温放置十分钟左右，用勺子刮出冰沙。
【 梅 汁 蜜 番 茄 】
材料：
酸梅汤、小番茄
做法：
1. 先将小番茄洗净后，底部划米字放盘中备用;
2. 然后将小番茄放入滚水中煮1-2分钟后，底部米字裂开即可捞出，放凉并剥皮;
3. 将放凉的酸梅汤与小番茄装罐，放入冰箱冷藏两天就可以食用。
吃货小贴士：
小番茄千万不要在滚水中放太久了，不然番茄会煮的发软变形，不美味也不好看。
可以根据番茄口味适当调节一下酸梅汤的甜度。
煮上一锅酸梅汤，
冰镇后，喝上一口爽歪歪!
除了自制酸梅汤，酸梅汤的各式吃法，
你get到了吗?
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