【中华集成灶网】转眼，春节假期已经进入尾声，全国各地也陆续恢复开工。对此，想必有不少朋友依旧沉浸在春节的热闹氛围中，想念温暖的被窝，相聚的美好，以及各种各样的年味美食。
的确，春节作为最隆重的传统节日，向来受到全国人民的重视，尤其是待人接客的时候，丰盛的佳肴美味更是必不可少。不过，想要准备好一顿饭菜并不容易，除了考验厨艺，菜品的种类和烹饪的过程，都是令人发懵的难题。
准备饭菜固然不易，但并不是没有解决的方法，就比如拥有集成灶的家庭，这个新年过得就会轻松很多。别的先不说，就单单是与油烟的“对抗赛”，集成灶显然是完胜油烟机的。
就目前市场中的产品而言，无论是顶吸式还是侧吸式烟机，吸烟路径过长，吸力损耗较多，使得油烟在被吸收的过程中不免会出现外溢的现象。短时间的烹饪还好说，但对于动辄十几二十道的新春家宴，油烟的生成量自是不言而喻。
针对国人的烹饪习惯，和油烟机已经存在的问题，集成灶在吸排烟方式上有着很大的改变。依靠侧面吸烟的烟腔结构，集成灶可以在距离烟源更近的位置进行吸烟，并通过底部的装置完成油烟的净化和排出，从而达到更加出色的排烟效果。
正如前面提到的那样，菜品的数量和种类也是准备家宴的关键，想要更加快速高效地进行烹饪，集成灶也有着得天独厚的优势，那就是高度集成化之下实现的多功能性。正是因此，具备蒸烤功能的集成灶已经成为如今市场中相当主流的厨电产品，它在满足基本的烟灶需求之外，还能实现蒸箱、烤箱等单品功能。
在使用烟灶功能进行常规烹饪的同时，蒸烤箱功能也能正常运行，不仅能够大大提升烹饪效率，半个小时完成十多道菜品完全不在话下，而且这样的烹饪方式也会让油烟生产量得以降低。
事实上，集成灶不光有着多样的烹饪功能，它还具备强大的烹饪指导能力。依靠机器顶端的炫彩大屏，即可学习数百种美味菜品，为新春家宴助力，集成灶完全能够hold住全场!
结语
新春佳节，当然需要美食相伴，而面对各种厨房问题，则需要一台多功能的集成灶来帮忙。更为重要的是，集成灶还能用于一日三餐的烹饪，超高的使用率也让它更显超值，谁会不为此心动呢?
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