春节 即将来到，几乎家家户户都开始打扫，准备清清爽爽、亮亮堂堂地过新年。下面为您整理了详尽的“新年厨房扫除全攻略”，希望让您的打扫工作事半功倍。

　　油烟机

　　厨房是油污的重灾区，而油烟机更是重中之重。一般当日使用产生的油污，可蘸取洗涤灵进行擦拭；对多日使用产生的顽固污垢，选用专用的油烟机清洗剂；多年未使用的且油垢较重的，请专业公司进行清洗最为便捷。喷上油烟机清洗剂后，不要急于去擦，一定要让油烟机清洗剂与油污充分融合，否则既浪费清洁剂又达不到应有的除垢效果。

　　如果想自己除去油烟机滤网上经年累月积攒下的油污，可采取以下方法：

　　1、向一个中等大小的不锈钢盆中注入三分之二的水，并在水中加入洗衣粉(或者是洗涤灵、厨房油污清洁剂)等，添加清洁剂的量要大一些，如果是油污清洁剂可以倒入一瓶，并用力将清洁剂和水搅匀。

　　2、将加入清洁剂的不锈钢盆放到燃气灶上加热。

　　3、待盆中的水开后，将取下的滤网、油盒放入盆中，仍然用大火煮盆。

　　4、大约半个小时后，滤网、油盒中的油污大部分溶化在水中后，用刷子、牙刷等对滤网、油盒进行刷洗，最后放到清水中清洗，基本可以将油污洗净。

　　台面

　　人造石台面质地较软，应尽量避免使用钢丝球或含有金属丝的百洁布清洗台面，以防止表面磨花。其余材质的台面也要尽量轻柔擦洗，最好不用去污粉，因为其中含有石英砂一类的摩擦剂容易形成划痕。

　　微波炉

　　清洗微波炉时首先要切断电源，用软布蘸取洗涤剂原液擦拭，然后将软布清洗干净，擦拭2～3遍即可。切忌用油烟机清洁剂进行擦拭，会损伤微波炉内胆。

　　如果用喷洒类的清洁剂，一定要选择经过无毒检测的产品。使用时，不可喷在微波护网罩、电路和灯管上，以免损伤微波炉，可喷在干净的抹布上擦。

　　冰箱

　　将蔬果、肉类取出，用中性厨具清洁剂喷雾擦洗或餐具洗涤剂兑水擦洗，再用干净抹布擦净即可。

水垢

　　如水垢较轻，可用粉碎的鸡蛋壳放于容器内用力摇晃以磨掉水垢。如水垢较重，应使用酸性混合物的水垢清除剂，其适用去除水壶、水瓶、热水器等容器内的水垢。由于去垢后烧开的水将饮用，所以对水垢清除剂配方的安全性有较高的要求。

　　要使厨房常用常新，最重要的就是平时的清洁习惯，待油污极重时再清洁就十分困难了。所以，油烟机一至两周应清洁一次。石材类台面不要长时间积水，一旦溅上深色污渍要立即擦净。另外，去污粉加钢丝球的野蛮清理，会使油烟机、灶台、瓷砖表面形成划痕，污垢积聚在这里更难去除，而且使表面粗糙失去光泽。

　　此外，厨房油污清洗剂会对人体及较多敏感表面造成损害，使用时最好戴上塑胶手套，以防皮肤过敏。不稳定油漆表面、特氟隆涂层和镀锌铁器、铜、铝合金等厨具要慎用这类产品，请先选择隐蔽处试用，避免造成破坏；说明书上注明要用中性清洗剂来清洗的器具，不能使用碱性的油污清洗剂；大理石表面应避免使用厨房油污清洗剂。