蛋糕糊制作:
6.牛奶、玉米油用打蛋器稍微乳化。
7.加入过筛后的低粉,混匀备用。
8.分离蛋清蛋黄,蛋黄加入面糊中,用手动打蛋器混匀。
9.打发蛋清,细砂糖分三次加入,打发至蛋白霜表面均匀细腻,提起来有直挺的弯钩即可。
10.将蛋白霜分次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
11.蛋糕糊装入裱花袋,挤入容器中,蛋糕糊的密度小于布丁液,会自动浮在表面。
12.用小抹刀抹平蛋糕糊表面。
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2020-04-03 来源:中华集成灶网 作者/编辑:流苏伴夏 浏览次数:1727 手机访问
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7.加入过筛后的低粉,混匀备用。
8.分离蛋清蛋黄,蛋黄加入面糊中,用手动打蛋器混匀。
9.打发蛋清,细砂糖分三次加入,打发至蛋白霜表面均匀细腻,提起来有直挺的弯钩即可。
10.将蛋白霜分次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
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有什么最新政策,我想加盟这个品牌。2022-11-04河北 廊坊李**
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抢个沙发,只要项目好,没准我就做了。2022-11-04山东 威海陈**
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投入不大,就30万,可以加盟吗?2022-11-04上海 闵行张**
资料提交了,请联系我,谢谢!2022-11-04福建 莆田郑**
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辞职在家,就等项目,顶一下。2022-11-04吉林 白山李**
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