【中华集成灶网】2018年厨电市场风云突变,厨电行业整体呈颓势,有着几十年发展历程的传统厨电明显后劲不足。意外的是,新兴集成灶品类逆市上扬,保持高速增长。这位厨房新贵与传统厨电的市场争夺战已然打响,两者的对比也为人们津津乐道。
吸力
▷ 传统油烟机的最高油烟吸净率在70%左右,部分侧吸式只达到了40%。
▷ 集成灶的平均吸净率在95%,部分厂家达到了99.95%的极限。比如森歌C1款集成灶,采用300mm双面劲吸叶轮,每分钟转速可达千转,大大提高吸烟效率。再加上142度大曲面弧形设计,能形成更有效的拢烟空间,让油烟无法持续扩散。
火力
▷ 使用传统灶时,回火、火焰不稳等现象屡见不鲜。
▷ 集成灶的火力大、稳、可调节,森歌集成灶还带有安全防护功能。一旦火意外熄灭,燃气灶会自动切断气源,防止燃气外漏。
清洗
▷ 传统油烟机要定时清理,还要进行拆卸安装,十分麻烦。
▷ 集成灶清洗简单,像森歌集成灶的叶轮采用不沾油涂层处理,台面则是钢化防爆玻璃和不锈钢的结合,做完饭只需用抹布擦一下内腔和台面即可。
空间
▷ 传统厨电需要分开安装,整体美观度欠佳,并且上方还有电机占位。
▷ 集成灶是模块化设计,一机集合多种功能,侧吸下排,省出上方空间。
智能
▷ 传统厨电一般采用按键式开关,智能化程度较低。
▷ 集成灶的智能技术比较先进。像森歌灵睿E2能连接wifi。新品C1增加了语音控制功能,烹饪者可以通过语音控制来操作烟机、灶具、消毒、蒸箱,也可以看视频、听音乐、查菜谱……
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