步骤6
取一个松驰好的面团,中间按压下,两边的面团往中间折,再用擀面杖擀成圆形的面皮,取一份豆沙馅放在面皮中间,用虎口慢慢的将收口收好、捏紧;
步骤7
压成一个圆饼状,擀成大概1CM的厚度,先用小刀均分六份,注意中间部分的花蕊不要切断,用姆指和食指捏出花瓣,再用小刀在花瓣上划两刀划痕;
步骤8
在花蕊处刷上适量的蛋黄液,撒上白(黑)芝麻或者干桂花。放入奥田蒸烤一体集成灶中,选择【烘焙模式 170度 30分钟】注:烤箱提前预热,时间到就可以出锅食用啦~
饮一杯桃花醉,
品一朵桃花酥。
传统的酥点加上一点点的小心思,
就成了餐桌上绽放的花朵~
好吃又好看。
太合适这个春天了有木有!