从吸烟效果、安全性及燃气使用效率上综合考虑，侧吸下排烟集成环保灶是相对更加合理的设计，当然简化版的嵌入式侧吸集成灶感觉也不错。(三面侧吸除外，三面侧吸气流很紊乱，看似有道理其实是无谓的噱头)

下面是对一些大家关心的问题答疑(回答都是参考各论坛、新闻报道、购物网站、标准文档等个人总结的愚见，欢迎留言进行探讨)

集成灶会爆炸吗?

目前看到的“会爆炸”的案例都发生在深井式集成灶，而且各个报道都没有明确指出爆炸原因，而且大部分是比较旧的新闻(13年以前)，也很少听到有直指品牌的。集成灶的标准《CJT-286-2012》在2012年5月1日实施，我更偏向于相信现在的集成灶的设计合理的，否则国家早就把这个产品扼杀了，为何还要立标准让厂家生产。

6.4.9.4 烟道防火安全装置试验

烟道防火试验按以下方法进行：

a) 当具有防止火焰进入烟道的结构时，将白色棉布条(0.5cm宽)以中间间隔3cm的方式，均匀固定在排烟装置的进风口，用直径32cm左右的尖底锅，加入色拉油200g，点燃燃烧器，开启风机最高档位，将色拉油点燃，开始倒计时1min后，切断火源，检查棉布条是否烧断。

b) 当具有烟道防火安全装置时，用直径32cm左右的尖底锅，加入色拉油200g点燃燃烧器，开启风机最高档位，当色拉油燃烧明火进入排风装置的吸风口时开始倒计时，30s以内，集成灶是否切断燃气通路和风机电源。

燃气灶爆炸的事件也不少，不合格产品，安装不规范，配件不规范等等都可能引起，所以大家无需过于惊慌，我身边还暂时没听过有这种情况。

集成灶排烟能力真的很好吗?

这点我看到过99%的评论都说炒辣椒无压力。兴哥也到茂名集成灶的店看过，全都备着辣椒随时开炒，亲测在旁边站着炒无味道。

集成灶真的很省空间吗?环保吗?

这点是否定的，传统上排烟设计占用的是吊柜的位置，集成灶下排烟占用的是地柜的位置，排烟管道就是客观存在的需要空间的，看牺牲哪部分空间而已。看下图就可以，底部的其实能用的空间不多。

环保集成灶是最早的命名......讲真，大排烟跟热效率是矛盾的，无论从哪个方面都感觉不到环保体现，这点估计说的是不会被烟熏作为宣传点的。

集成灶为什么不能普及?

4个商人，一个卖烟机，一个卖气灶，一个卖消毒柜，一个卖橱柜。

突然有个商人出来卖集合了4个功能的集成灶，价格还不便宜，其他4个商人肯定不开心了，恨不得掐死在摇篮里，抓到把柄就往死里打压，各种媒体新闻助阵，至今没有倒也是很顽强的表现了。

还有一点是针对国内的重油烟的厨房环境研发出来的产品，除了意大利人没谁能跟我们的厨房油烟的程度抗衡，缺少外国品牌作为先驱，所以这路注定是不好走的。毕竟不能来一句“进口技术”“德国工艺”之类的广告语对吧。

集成灶性价比高吗?

无论哪个厂家，只有做到销量大了，模具的费用平摊下来了，生产线也能24小时运转，这样成本才会下来的同时还能发展良好，所以本着“想便宜的价格买到质量上乘无瑕疵高配置的名牌”在这行应该暂时来说应该做不到的。还有对于很多人来说消毒柜这鸡肋功能可以让性价比大大降低

集成灶值得用吗?有推荐吗?

对排烟效果要求高的厨房，推荐使用，开放式厨房首选。

款式的话推荐侧吸式，或者嵌入式侧吸式。(品牌不懂推荐)。

集成灶购买使用的注意事项?

售后是体现品牌的实力和是否能够持续发展的关键，重点确认下这些售后内容：质保年限多久?是否终身维护?上门清洁保养如何收费?火灶的配件价格?

烟机效果变差多为油烟堆积引起噪音和排烟效果变差，炉灶坏的原因多为打火器失灵或者气道堵塞，这个不是集成灶才有的，传统烟机炉灶也存在同样的问题，所以日常的保养和维护也是非常重要的。

本文纯手打，如有错漏还望指出，欢迎交流指正建议的声音，可以让我做得更好。

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