这两天，坐落于嵊州市经济开发区浦口浦南大道亿田电器公司内的“亿田科技馆”正在抓紧装修。因为12月份，这个投资2500多万元的科技馆作为中国厨具之都地标性的建筑就将对外正式开馆。“亿田”此举，马上迎来了业界关注：在整体经济环境下，很多实体企业都面临诸多生存困难，但“亿田”却有花巨资打造地标建筑的“闲情雅致”?这着实让业界同行有些唏嘘。

但其实这并不是“闹着玩”的事，而是“亿田”近5年发展规划中的关于品牌战略布局的重要一步。“虽然厨具生产大环境不是太好，但对我们‘亿田’而言影响不大，而且销售还是在飞速增长。”日前，“亿田”市场总监杨光在接受记者采访时表示。

两个数据可以说明：2014年，“亿田”厨具销售量同比增长了3倍;而2015年至今，与2014年同期比增幅达2倍。杨光说，“亿田厨具”之所以能一直供不应求，这正是基于“亿田”这些年一直坚持走“品牌之路”的方向。

打造地标建筑，树“厨具品牌”标杆

有时候对于锐志的商人而言，喘息反而是一次休养生息的机会。去年7月份，“亿田科技馆”开始动工建设。这个面积达2000多平米的场馆，目前内部装修已接近尾声。 今年12月份，这里将迎来的首批客人是参加“亿田”全国代理商总部会议的代表，还有作为“亿田”明星代言人的林志颖也将出席现场。

“亿田科技馆”，将展示的是各种厨电文化理念以及未来厨具行业发展态势，号称是“中国厨电第一馆”。杨光介绍，一直以来，嵊州作为厨具之都却没有自己地标性建筑，而“亿田科技馆”旨在成为主力的标志性中心，用时尚打造整个中国厨具的地标建筑。“另一层面看，这还不仅是标杆，对企业来说也是一种品牌提升。”杨光说，整个场馆按照“四星级景区”标准在规划，目前还在申请“工业旅游基地”。也就说，以后除了展示这里还将创造旅游经济价值，开发工业旅游项目。

作为品牌推广，“科技馆”的落成只是“亿田”5年规划的一笔。2013年年底，“亿田电器”提出“亿田梦品牌路”的5年规划大构想时，谁也没想到“3年3个亿再造一个‘亿田’”竟会近在咫尺。“亿田”的一鸣惊人，在于去年找林志颖合作代言“亿田”集成灶。而在不久前的一次推介会上，它又请了著名央视主持人王小丫担纲主持……这无疑展示了“亿田”的品牌魅力，现场订单喜讯持续不断。

因为明星效应，因为创牌营销，这家拥有20多年生产经验的厨具“大佬”，实现了该品牌从“乡村姑娘”到“国际名模”的华丽转身。“以前是为他人做嫁衣，现在有了自主品牌就等于有了话语权。”杨光说，从去年开始，“亿田”就初步尝到了做“品牌”的甜头。无论是销售业绩、行业影响力，还是产品的定价权，“亿田”厨具在全国遍地开花开出1200多家专卖店的事实，足以说明走品牌化道路的尝试很成功。

“接下来进驻城市还会有大提升，明年计划门店再增加800家，销售规模在今年基础上翻一番。”杨光说，大局环境不景气，但并不是“山穷水尽”。对于某些行业某些时段而言，反而是机会。如果说以前的“亿田”是“养在深闺人未识”，但经过近两年的主动出击，“亿田”在厨具行业已经声名远播。

首创“无害厨房”，研发路上寻差异化

在12月份的这次全国代理商会上，“亿田”还有两个新品将发布。这两个新品分别是对“无害厨房” 这一技术的运用，在厨电产品领域，这项技术可谓是绝无仅有的。

“亿田”人深知，要做实自己的品牌，让自己的品牌信得过，制造研发和技术创新是必经之路。杨光说，“亿田”一直坚定“创新引领未来”的信念，致力于创建无烟无害厨房环境，这些年一直在开拓创新上寻找产品的差异化。

2014年3月，中科院过程研究所联合成立“亿田厨电节能环保技术研发中心”，标志着“亿田”技术创新上又迈出一大步。一年多来，“亿田”持续投入2000多万元，用于“无害厨房”的技术研发，即油烟瞬间无害处理项目，目前已有初步成果。“无害厨房的理念，就是要把油烟有害有毒气体处理掉，让环境真正得到净化。”据介绍，目前行内的油烟机大部分处理手段是把油烟排到室外，但对空气的污染还是存在。而“亿田”的此项技术则是能瞬间处理油烟，目前处理率达到65%。把技术投入到产品，“亿田”就是想走产品差异化路线，来推动整个厨电产业的升级。

杨光说，以市场为导向，通过新产品研发和技术创新，才能实现亿田“做集成灶行业领航者”的目标，因此这些年公司是花重金投入。这不，今年6月份，投资近千万元的“机器换人”项目刚在“亿田”的冲压车间上马。10多个机器人主要用于冲压设备，面对产能不足的现状可以实现24小时工作，还可以节省三成的用工成本。与此同时，去年开始“亿田”还对配套的数字折弯、激光切割等生产流水线进行大面积设备更新升级，目前已拥有集成灶行业最先进的总装自动流水线。这一系列项目，让“亿田”产能和效益马上凸显。

伯乐识千里马，启动人才优化战略

企业要发展，对人才永远是求才若渴的，这一点对“亿田”来说显得也更为重要。如果说“亿田”在行业内是“伯乐”，那么它一直清楚自己需要什么样的“千里马”。因此，这几年为了吸引人才能留下来，“亿田”是不惜血本。

孙吉目前是“亿田”电商公司总经理，属于副总杨光下属部门的员工。而孙吉的另一个身份是董事长儿子，不过他的第二个身份在他们却一点没有优势。“公司从来是以才干论英雄，而不是以身份分阶级。”杨光说，企业发展好不好，很大一点取决于对人才的重视。所以去年开始，“亿田”投入1000万元启动人才优化战略，推出各种岗位大力引进优秀人才，每一个岗位都是希望有工作能力的人去胜任。因此，截止目前，他们公司内，总监及以上的高管大部分是全国范围招聘而来，靠的是能力和才干，这也包括他自己。

“嵊州没有高铁，没有机场，连好一点的娱乐场所也少有，凭什么留下来?环境凸显了留人难的问题，但很多人还是从全国各地奔‘亿田’而来。”杨光说，“亿田”的员工能扎根留下来，是因为这里有一个好的平台，除了薪酬待遇外，主要还有共同的价值观，而“亿田”就是一个能吸引人留下来实现梦想的平台。这不，这段时间，“亿田”的不少高管正忙着赶赴去外地“充电”培训。两天时间人均8800元的培训费用不是小数，但“亿田”还是觉得，这样一次培训“补脑”很重要，毫不犹豫派出10多名高管报名参加培训……

杨光说，这样的氛围中，大家都很有信心，“亿田”的跨域式发展才刚刚开始。

绍兴晚报记者 汤桂平 原文刊载《企业家》杂志 2015年11月刊