【中华集成灶网】从小吃到大的葱油饼干,是我无法抵挡住的美食诱惑。现在用一台火星人蒸烤一体集成灶,自己在家也能制作葱油饼干啦!经过烘烤后的香葱,与舌尖相遇,美食与味蕾的碰撞,直击心灵!口口酥脆,保证让你一学就会!
准备食材:低筋面粉,酵母,盐,油,葱花
1,在无水无油的空碗中打入两个鸡蛋,鸡蛋不能冷藏哦,保持35度左右,加,100克的低筋面粉,1克盐,1克酵母,再加入适量的葱花,15克油。
2,将以上食材揉成一个光滑的面团后,用火星人蒸烤一体集成灶,选择低温烘干功能,温度设定50度,发酵一小时,恒定的温度,面团发酵更出色。