【中华集成灶网】减脂期间我们需要摄入足量的优质低脂肪蛋白 ,一道低卡不胖的鲜虾蔬菜披萨,是你无法拒绝的美味,番茄酱的香甜,配上卷心菜的创意“饼皮”,外加火星人大师级蒸烤一体作为助攻,一道好吃又低卡的减脂餐就做好啦,管饱,还不胖,真心推荐!快收藏!
准备食材:虾仁、蟹柳、香肠、黄瓜、蛋液
1,将洗干净的卷心菜切成细丝,放入准备好的盘子中,备用。
2,用火星人蒸烤一体集成灶,快速蒸模式,蒸5分钟,让菜丝变软即可。这样更方便后期饼皮定型。
3,准备两个鸡蛋,加上少许的黑胡椒、盐进行调味,鸡蛋打的越均匀,饼皮口感更细腻。
4,准备好圆形的模具,中间垫上一层油纸,刷上一点油,防止粘连,将蒸好的卷心菜平铺在碗底,倒入四分之一的蛋液在卷心菜上即可开始烘烤啦!
5,用火星人蒸烤一体集成灶,选择蒸汽烤模式,设定温度为:180度,时间设定10分钟;补水式蒸汽烤,让饼皮充分吸收水分的同时,高温烘烤,饼皮更容易定型!