【中华集成灶网】在人类已知的几十种烹饪手法中，中国人最习惯最热衷的还是炒。流传千百年的“炒”文化，让中式厨房一直困于油烟难题。而油烟机，这个曾经的“厨房三件套”之一，显然也无法彻底根治厨房油烟问题，厨房环境随着油烟的日益堆积而变得油腻不堪。好在随着科技的进步，出现了集成灶这一厨房神器，高达95%以上的油烟吸净率，让越来越多的消费者关注到这一产品。于是便出现了选一体式还是分体式集成灶这一高热度话题，今天小编就带着大家一起来分析分析~

关于一体式集成灶

集成灶是包含两种以上厨电功能的厨电，不仅有消毒柜款集成灶，还有蒸箱款集成灶，烤箱款集成灶，随着技术的提升，甚至出现蒸烤一体款集成灶。从功能上而言，一体式集成灶比分体式集成灶的功能更加齐全。一体式集成灶是集成了油烟机、燃气灶、消毒柜/储物柜/烤箱/蒸箱/蒸烤箱于一体的厨房电器，上部分的油烟机和燃气灶是每个集成灶都必备的，下面的功能是可以根据个人需要选择的，如果家中需要用到消毒柜，可以选择消毒柜款集成灶;如果家中人多，蒸箱、烤箱用得多，可以选择蒸箱款、烤箱款或者蒸烤箱一体款集成灶，上面炒菜的同时，下面蒸烤菜，可以一锅出好几道菜，太方便了!

关于分体式集成灶

分体式集成灶与一体式集成灶相比，最大的区别在于功能差异。有很多朋友说：“集成灶抽油烟效果是好，但我不想要下面的消毒柜、蒸烤箱这些东西，我觉得有油烟机和燃气灶这两种就够了。”其实，集成灶出了一种分体式的集成灶。考虑到有的家庭人少或者在出租屋中使用，用不到那么多功能，买个多功能集成灶感觉浪费，便可以考虑买分体式集成灶，就是只带油烟机和燃气灶，没有下面的消毒柜、蒸烤箱，满足了一部分人的需求。

跟厨房整体橱柜风格更搭，这也是很多人选分体式集成灶的原因。有的人厨房的橱柜已经做好了，安装个集成灶过去，感觉颜色跟橱柜整体的颜色不搭。这时候选分体式集成灶效果会好很多，分体式集成灶是嵌入式的，下面是需要做橱柜的。

功能上的差异直接导致价格差异。集成灶相对分体式集成灶而言价格更高，分体式集成灶的价格大多在五千元左右，而集成灶的价格在万元左右，根据品牌差异及款式不同，价格也会更加不同，例如蒸烤款集成灶价格会高于消毒款集成灶。从价格上而言，分体式集成灶的价格更加实惠。

总结：一体式集成灶和分体式集成灶两者的差别其实并不是很大，无论选择哪一种，都是能够替代传统油烟机的，在处理厨房油烟的功能上都是采用侧吸下排方式，都有着高效率的油烟吸净率。在厨电功能的选择上，要根据自己的家庭需求及经济能力，选择适合自己的厨电。

目前市场上的集成灶品牌太多了，不知道怎么选?集成灶的选择看参数，风量、风压和火力大小，从数值上来说，这三个数值越大越好。集成灶这种大件厨电，质量和售后也是关键，所以大品牌的质量和售后的保障很重要。