【中华集成灶网】2020的冬天来的比预料的更早了些，家住杭州的刘女士心里交杂着急躁和平稳。急躁的是第二波疫情已经成为悬而未决的达摩克里斯之剑，刘女士迫切地想要赶赶厨房改造进度，免得厨房还没装好疫情就严重了;平稳的是，素来挑剔的她终于把集成灶定下来了，买的是德意电器新款的三太系列蒸烤集成灶，心里很满意，往后也终于不用再往建材商城跑了。

蒸烤集成灶最近两年的增速堪比云霄飞车，各大集成灶品牌在攻城略地之时，近年来的产品迭代纷纷向烟灶蒸烤或烟灶蒸倾斜。从奥维云网(AVC)线上监测数据显示，即使受疫情影响，集成灶在上半年也实现了量价齐增的开阔局面(尤以蒸烤一体机为甚)，德意集成灶三太蒸烤一体机的入市，在消费者提供差异化的更有选项同时，也为市场加码促转型促升级。

那么，集成灶缘何能在一众厨电中实现大跨步提速，成为最具后发力的厨电品类呢?凡所成就，绝非偶然，下面我们以德意集成灶T-90Z8为例，详解这些年大家为何都爱集成灶。

900Pa超大风压太能排，强排油烟不倒灌

在油烟这个问题上，广大深耕厨房的“煮妇”们认为油烟确实令人烦恼，厨房门一开，卫生全死角，厨房门一关，云里雾里天上人间傻傻分不清;喜爱娱厨的年轻人则认为油烟危害实在太大，一身油腻不说，这吸进肺里的油烟可都是不定时“炸弹”。

根据美国癌症协会(ACS)在CA杂志发布的最新全球癌症负担报告显示，肺癌依旧是全球死亡病例最高的癌症，而中国的气管、支气管和肺部癌症稳居高发前三甲不下。油烟，已经切实危害了中国家庭的健康。

集成灶最初是作为油烟机的增补选项出现的，所以能否排净油烟就是其最核心的竞争力。从实验数据来看，集成灶切切实实解决了油烟这个大难题，吸净率基本保持在99%以上，油烟再无逃逸的机会，更遑论吸入肺部或沾一身。值得关注的是，现在大部分人都是住高层多层，油烟吸净率仅仅是吸，多高层住宅必须关注到排烟问题，不然前一秒油烟吸走，下一秒油烟就倒灌回来，问题一点没解决。所以，公共烟道是个公共竞技场，大风压是决定好集成灶的关键。

德意三太系列集成灶搭载德意核心技术MAX9.0大风压科技，以业界领先的智能强排技术 实现900pa超大风压，强排油烟不倒灌。全新一代3.0 Smart Power 变频电机，可实现 1800转/min超高速平稳运行，轻松排尽油烟;升级超大鸮翼仿生叶轮，实现直径270mm广域进风，采用全新稳流专利技术，提高气体流动顺畅度，导风、引流、排烟一气呵成;畅排式增压风道系统，增压蜗壳和一体式风道出口形成油烟畅排通道，黄金斜角杜绝紊乱，让油烟更顺畅排出，即使身处高楼低层，亦有做饭高峰期无惧油烟尽排的底气。

除了帮父母更换的孝心一族外，很多年轻姑娘更爱给自己的新家安一台集成灶，有别于烟机的油烟必过脸，集成灶在油烟扩散、升腾之前就能锁住、牵引油烟，德意T-90Z8在290mm黄金控烟高度强拢油烟，结合畅排式超宽进烟口和挡烟板拦截油烟升腾，瞬吸强排，油烟不上脸，妆容不花，边做面膜边爆炒也可无忧实现。

5.2kW超大火力太能炒，更适合中式猛火爆炒

在过去的两个月里，数位20余年的德意烟灶老用户在自媒体为德意打call，浙大退休的曾教授更是指明只要德意大火力灶具。在媒体和用户热议的同时，我们可以看到，目前市面上灶具虽多，但在花式秀技的表面下，大火力依旧是心之所向。

作为大火力核心科技的拥有者，德意始终相信猛火才能炒出家常好味道，小火方能炖出滋补好营养。历经5783次数据调试配比，1476次实测爆炒，不以提高单一数据为标准，德意三太系列集成灶最终实现灶具的5.2kW超大火力，让普通人在家就能成就大厨级中式爆炒的酣畅。

强劲大火力源自德意创新的POWER燃烧系统，优化空燃预混合技术，通过四腔内驱进行二次氧气补给，使空气和燃气达到最优燃烧配比。同时，中心直喷增强技术使中心火力达到1.8kW，直径125mm的燃烧器以“Y”型双孔单焰增压结构真正实现聚能强焰。

对灶具有点了解的人都知道，除了火力，热效率也是一项非常关键的数据，德意T-90Z8有效提高热效率至61%(超一级能效)。改进炉架设计，增大燃烧面积，使高温外焰与锅底接触面更广，从而促进热量的有效吸收;搪瓷聚能环的应用，更将热能牢牢锁在锅底，富氧高效燃烧，有效提升热效率，大火速猛，小火绵稳。

作为厨电攻坚者，德意深谙一台集成灶的本职工作——美味缔造者，致力于让每一位用户都能一灶在家，美味在手，5.2kW大火力爆炒，一级能效节能省气，做饭炒菜速度快人一步，美味胜人一筹。

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