【中华集成灶网】2020，集成灶持续高歌猛进。根据奥维云网(AVC)线上监测数据显示，集成灶市场在618期间高速扩容，实现了销额销量双料的提升。

作为近年来的厨电明星，集成灶以其节省厨房空间、油烟吸净率高等特点为用户广为接受，越来越多的年轻人在厨房装修的时候都会将集成灶纳入选购列表。那么，如何选购一台高性能的集成灶就显得尤为重要，本文将以德意集成灶最新上市的X-90Z1为例，详细解说选购要点。

900Pa超大风压太能排，强排油烟不倒灌

疫情以来，健康厨房的理念渐入人心，越来越多的家庭开始关注厨房环境。以美国癌症协会(ACS)在CA杂志发布的最新全球癌症负担报告显示，肺癌尽管增速下降，但其仍占了癌症病例死亡的大部队。中国与全球罹患癌症的发病趋势有一个很明显的区别是中国最高发的仍然是气管、支气管和肺部癌症。

油烟，已经成为戕害中国“煮”妇/夫健康的头号杀手。

集成灶最初是作为油烟机的增补选项出现的，所以能否排净油烟就是其最核心的竞争力。在排烟的步骤上，拢、吸、排是最主要的三种，拢是前期动作，吸是必要过程，排是最终导向，一台好集成灶绝不仅仅只针对某项，而应三项全能。在选购集成灶的时候，要尤其注意风压这一关键数据。对于自建房来说，风压大小都不会影响排烟问题，只要符合标准，集成灶就能带来一屋的清新;但对住进多层、高层的用户来说，风压仍然是个避无可避的问题。住在低层，只有集成灶风压够大，油烟才能从底层强势排出;住在中层，下有低层油烟挤占，上有高层油烟侵占公共烟道，唯有大风压才能把油烟排出;住在高层的用户尤要注意，层高越高，风压越要大，因为中低层的油烟奔涌而上，如果你的风压不够大，根本没法排到公共烟道，即使烟机吸力再强都是只吸不排，最后油烟还是尽在屋内。

2020年，德意强势推出三“大”系列智能强排集成灶，以X-90Z1为例，其搭载了德意独有的MAX9.0智能强排技术系统，在290mm黄金控烟高度强拢油烟，阻止油烟升腾扩散，牢牢锁扣油烟，将其牵引进入吸烟口;MAX9.0智能强排系统是德意电器十一年专注大风压的核心技术，其从SP3.0全直流变频电机、鸮翼仿生叶轮、畅排增压风道系统三方面保证了吸烟有动力、切风强劲和排烟流畅;900Pa超大风压核心技术的生成，更是傲视行业风压数值，油烟自蜗壳排出后，能一举冲出公共烟道，全效杜绝烟道拥堵，即使身处高楼低层，亦有做饭高峰期无惧油烟的底气。

综合油烟机顶部排烟和传统集成灶底部排烟的特征，德意首创模块化结构，创新上置直排风道设计，既有效抓住了油烟向上的特性，又有效缩短油烟吸排路径，减少内部风量损耗，确保吸排力量的持久强劲。

从消费者画像来看，23-29岁新装修的年轻人和30-45岁重装客户是集成灶的主要购买群体。据德意集成灶终端反馈，年轻人最爱油烟净吸的直接利益点，即油烟不上脸，妆容不花，头发不油;而中年人则更爱油烟净吸的间接利益，即开放式厨房神器，家居空间利用更合理，户型更通透和厨房工作时也能与家人互动沟通。作为大风压技术的拥有者，德意集成灶的强排表现广受客户好评，而三大系列的面世，也将全面拉升集成灶行业的风压值。

5.2kW超大火力太能炒，专为中式爆炒而生

我们很多人都有这种体会，一样的菜，自家厨房出品和外面餐厅的滋味总是相去十八里，要问缘由，谁都知道是灶具的火力大小问题。作为集成灶中相对被忽视的功能模块，灶具是一位委屈的忍者，为了让油烟吸得更干净，牺牲火力来配合吸烟;为了让柜体空间更大一点，牺牲灶具空间来扩大下腔容量。

历经5783次数据调试配比，1476次实测爆炒，不以提高单一数据为标准，X-90Z1最终实现灶具的5.2kW超大火力，让普通人在家就能成就大厨级中式爆炒的酣畅。强劲大火力源自创新POWER燃烧系统，优化空燃预混合技术，通过四腔内驱进行二次氧气补给，使空气和燃气达到最优燃烧配比。同时，中心直喷增强技术使X-90Z1中心火力达到1.8kW，直径125mm的燃烧器以“Y”型双孔单焰增压结构真正实现聚能强焰。

畅快爆炒的诀窍还在于火焰贴合锅底黄金区域。X-90Z1创新炉架设计，有效增加20%燃烧面积，使高温外焰与锅底接触面更广，促进热量的有效吸收;搪瓷聚能架的应用，更将热能牢牢锁在锅底，大火速猛，小火绵稳。

在对火力的解构中，比较直观的是德意集成灶前不久的一项PK。以一户普通家庭一天最少用水为例(5加仑18.9L)，将其从25℃常温加热至沸腾100℃，德意X-90Z1和某知名品牌集成灶在实验室状态下同时开火，5.2kW超大火力和4.2kW常规火力的差距在32分钟时逐渐拉大，最后同环境下德意X-90Z1较其它品牌快了7分钟43秒。

作为高端厨电引领者，德意深谙一台集成灶的本职工作——美味缔造者，致力于让用户一灶在家，美味在手，5.2kW大火力爆炒，做饭炒菜速度快人一步，美味胜人一筹。

180L超大空间太能装，高效净化护健康

二孩时代，一家六口已经成为大部分家庭的常态，那么选择多大的碗柜才能满足一家老小的需求呢?我们现场进行了实测，以一家五口为例，日常常用饭碗4-6只、菜盘8只、大汤碗2只、小汤碗4只、鱼盘2只，炒锅2口、炖锅1只、煮锅1只，同时宝宝奶瓶4只(大小不等)、水壶2个、水杯2个、碗盘4套、专用筷子调羹3套，在不考虑有客来需要备份碗盘的基础上，这些锅碗瓢盆已经远远超出了普通消毒柜的容量了。

德意X-90Z1集成灶深谙用户痛点，暖心推出180L大空间存储，上室85L，超深大容量，多个超大鱼盘轻松竖放，锅碗瓢盆尽收柜中，还能为宝宝餐具留出一片区域;下室95L，炒锅、炖锅、煮锅海量收纳，宴席餐盘随意摆放，大件锅具无需挤占壁挂空间，厨房整洁再无忧。

抖音直播现场168件餐具全装演示

德意X-90Z1集成灶自带紫外线+臭氧+红外三重净化杀菌功能，全效守护家人健康。碗盘净化后则自动加热，控干柜内湿气，防止细菌再生，并以70℃最佳烘干温度，烘干每一只碗盘，碗不烫手，盘无水渍。

7寸彩屏太智能，烹饪娱乐两不误

厨电智能化已经大势所趋，在保证风压、火力、空间数值的同时，可以多比较智控，以便后期的使用感更佳。

在日常的烹饪中，我们发现厨房小白总想架个手机看菜谱，年轻人总想来点音乐追个剧，老年人总想跟着京剧来两嗓子，而这些，都能在德意全新新品X-90Z1上实现，多项科技加持，以7寸智控彩屏，实现人机交互，一屏操控烟灶、保洁柜、菜谱、娱乐四大功能模块。除产品自身功能外，集萃全球美食，海量豆果菜谱教程，厨房小白也能秒变大厨;腾讯视频、QQ音乐、喜马拉雅电台，让你做菜不无聊，烹饪也娱乐。

值得一提的是，X-90Z1的彩屏可与手机APP联接，实现智慧远程操控，距离再远也能远程遥控排烟、关火等。

智能绝非简单的技术，而是一种生活的态度。X-90Z1智能空气管理系统，能自动识别空气质量，对甲醛、苯、一氧化碳、酒精、香烟烟雾等气体具有极高的灵敏度，空气质量不佳时即自动净化空气，保证室内空气清新。从厨房电器升级为你的空气管家，X-90Z1充分为你考虑到长时间出差、众亲友聚餐等特殊状况下导致的室内空气质量问题，并自动为你解决。

自身清洁上，X-90Z1亦相当拿得出手。高温清洁功能，累计使用120H后，自动提醒用户清洁，彩屏、手机均可一键搞定，确保吸烟排烟动力强劲持久。

此外，烟灶联动、门锁安全、智能防火墙、意外熄火防护、故障自动检测报警、灶具童锁等多重安全防护更是标准配置，以智能铸就安全厨房，以智能驱动集成灶行业步伐。

太，观四方而高者。在28年深耕厨电的匠者精神下，德意以900Pa大风压、5.2kW大火力、180L大空间的高性能厨电，不断升级中国人的厨房生活，以创新和品质铸就千家万户的高尚生活，德意肩负使命而心怀自豪。

据悉，三“大”系列蒸烤一体集成灶将陆续上市。

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