美大钟传良：集成灶是一个集成化的产品，整合了很多技术，特别是燃气灶的功能、抽油烟机、和消毒柜的功能，这是集成灶的三大基本功能。这三大基本功能国家都实行许可证制度，都是国家纳入管理的有技术门槛的产品，把它再整合起来又是一个复杂的技术过程，因此它确实是一个技术要求比较高的产品。美大从2001年开始研发这个产品，光研发就花了3年。通过这几年的发展，在技术和工艺方面不断的创新进步。比如我们一些技术指标已经遥遥领先国家标准，并在产品性能上不断提高。另外，随着消费需求的不断变化，我们也在整合更多新的功能，比如说电磁炉、烤箱、电蒸炉等等。今后我们还会有一些新的思路出来。工艺方面包括选材、加工方法、装配结构也在不断改进。同样的外观如何使结构更加合理，特别是在抽油烟机这个领域，结构对性能是起到决定性的作用的。还有风噪，怎样更加顺畅、降低噪音。然后在产品的设计当中怎样使其可靠性更高、维修更方便。有的产品是很好看，但维修很麻烦，这个也是一个不合理的设计，包括像抽油烟机的清洗问题，能够方便地拆洗也是技术方面的进步。

记者：未来有没有一种可能，像您刚才说的，会把零散的厨房小家电统统整合到集成灶里面？

美大钟传良：从理论上讲，都有可能实现。但有些家电功能使用率不高，那么开发出来它的市场容量也不够，那么我们只能先放一放。另外，我们也在开发商用集成灶产品，给饭店、营业场所用的，这又是新的领域，所以我们的产品、技术在不断延伸，应用领域也在不断扩大。商用灶比家用灶的难度更高，涉及到功率的问题、使用环境等各方面的问题，我相信这些我们都能做到。

记者：可以这么说，美大在集成灶行业中每次都是作为开拓者的身份出现的对吗？

美大钟传良：对。美大是集成灶领域的开拓者，而且我们的目标是在这个领域既是开拓者又是领导者，保持领先，不断扩大竞争优势。因为很多领域开拓者最后变成淘汰者，那就是看你后续的持续发展能力。综合各方面条件、美大能够持续发展、做到领导者这个地位。

记者：在集成灶行业内是否也有包括检测、评定的标准？

美大钟传良：行业内的检测评定还没有开展，现在国家也在相关的行业主管部门专门制定针对集成灶行业的标准。我们美大也是作为主要起草单位在参与制定。

记者：您估计这个标准大概什么时候能出来？

美大钟传良：我估计最早也要今年下半年。

品牌就是品质加服务

记者：说到做企业，除了产品好，其实服务也是特别重要的。那么美大对于终端服务有什么要求？

美大钟传良：我们对每个经销商都有明确的要求，人数和质量的要求。质量的要求怎么控制？要发展一个新的经销商，建立一个新的终端。确定合作关系以后，首先我们要求他们的服务人员每年要求至少轮训两次来公司参加培训。公司每月都定期开办专门的售后服务培训班。售后服务部的专业人员到全国进行巡回培训。通过这两个方面使我们的售货人员服务意识、技术水平不断提高。随着新的技术和产品推出，他的知识也必须不断地更新、不断地需要培训。在这方面，我们公司也很重视，而经销商在这方面也比较重视。口碑传播靠服务，一个用户服务好了会带来很多的订单。取得的效果也是非常明显的，我们经销商说一个老用户介绍十几个新用户是很多很多的，这就是说通过我们的服务他认可你这个品牌，所以品牌就是品质+服务，我们美大这个品牌在市场上的口碑非常好，就是我们的服务做得非常好。

记者：从终端反馈来的意见来看，近几年消费者在消费习惯、消费心理上有些什么变化吗？

美大钟传良：消费者对美大的产品性能是非常认可的。我们最大的特点就是优越的排烟力，这方面他们体会相当深，哪怕用了几年后他的厨房还是非常干净的。但是消费者对我们的工艺水平、外观能否做得更漂亮这方面也提出了更高的要求。比如我们第一代的产品现在拿来卖，性能很好但消费者可能从外观上就不认可了，所以从这方面我们也在不断改进，迎合新的消费理念。