时光荏苒岁月如梭，2011年转瞬即逝，一直在忙碌的我们到了年末才想到回头看看这一年来厨电行业发生的大事。回首2011年厨电行业走过的道路，有坎坷也有惊喜，有传承也有创新。

2011年对厨电行业来说并非风平浪静的一年，原材料涨价、人民币升值以及政府严厉的房地产市场调控政策，严重殃及与置业家装紧密相关的厨房电器行业;据了解，受我国房地产市场成交量和成交价格双双下行的局面的影响，厨房小家电利润下滑严重，全国烟灶市场走势也开始急转直下。

值得欣慰的是，面对各种坎坷和窘境，各大厂商一直孜孜不倦地进行新产品特别是高端新品的研发和创新，不仅从外形设计、材质选用上有了长足的进步，而且在节能环保、人性化设计上也颇有成色。

总之，在这一年中发生了许多与厨电行业息息相关的事情，下面小编将和大家一起回顾2011年厨电行业发生的大事件，并对2012年厨电行业的发展趋势做个初步的预测。

“三省一市”家电下乡政策结束

财政部、商务部、工信部三部门联合下发通知称，从2011年11月30日起，山东、青岛、河南、四川(以下简称“三省一市”)家电下乡政策如期结束。自2011年12月1日起，户口所在地为三省一市的原补贴对象购买家电下乡产品(含地方自主增加品种)，不再享受财政补贴政策。

根据通知，2012年1月6日零时起，中标区域仅限于三省一市的家电下乡生产企业、销售企业以及三省一市所有家电下乡备案销售网点在家电下乡信息管理系统中的功能权限将全部停止。2012年3月1日零时起，三省一市财政部门在信息系统中的审核兑付功能将关闭。三省一市财政部门要在加强政策宣传的同时，统筹协调好各个环节，及时审核兑付在政策实施期内已购买家电下乡产品的补贴资金(以产品销售发票和标志卡为准)，既要确保资金安全，又要做到应补尽补。

与此同时，通知强调，政策到期后，三省一市家电下乡销售企业要督促原所属备案销售网点立即撤下“家电下乡指定店”标志，撤掉店内所有家电下乡有关宣传材料，取消家电下乡专区(专柜)，不得利用家电下乡名义进行任何形式的宣传。在三省一市未销售完的家电下乡产品，可以作为普通商品继续销售。

业内点评：在家电下乡政策的带动下，家电企业受益良多，取得了不俗的业绩，也进一步刺激了行业继续扩张的野心，包括一些大企业扩大产能和一些小企业也纷纷加入家电生产。但随着家电下乡政策的退出，农村市场购买的积极性将被削弱，加上当前国际市场不是很乐观，未来家电市场可能出现供给远远大于需求的状况，行业或将引发新一轮价格战。