近年来，各种集成环保灶火爆市场，这种既实用又时尚的厨房灶具越来越成为现代家庭生活不可缺少的一部分。由于技术和设计理念都突破了传统灶具，也使得广大消费者更加关注其质量安全问题。

为此，记者专门采访了广东中山东康生活电器有限公司负责人陈建华总经理。

东康公司是目前国内吸油烟机厂家中为数不多的、具有集成环保灶主要核心零部件如电动机、箱体自主开发设计、生产、整机装配实力的厂家之一。拥有集成式燃气灶、猛火安全装置、蒸汽发生器等多项国内领先的集成灶相关专利技术，分别荣获了“中国著名品牌”、“中国工程建设推荐产品”、“绿色环保首选产品”等称号，是广东省诚信示范单位。如今，东康产品以良好的信誉度覆盖全国，销量连年保持快速增长。

以下是采访的部分内容：

记者：一走进您的办公室，就看到这块写着“质量就是生命”的牌匾。您将它摆在如此醒目的位置，相信对这句话您一定有着独特而深刻的理解吧？

陈总：其实“质量就是生命”这句话对每一个企业都是通用的。不管经济环境、市场需求如何变化，质量始终是企业发展的第一生命力。而对于家电尤其是厨房灶具行业来说，这句话就更为重要了。因为这个“生命”不仅跟企业，还跟消费者息息相关。如果灶具产品质量不过关，就有可能出现运行不正常甚至燃气泄漏、爆炸等危险，威胁消费者的生命、健康安全。作为一个有责任心的企业，这样的现象是绝对不允许发生的！

记者：燃气泄漏、爆炸等确实是广大消费者在使用灶具时最担心的问题。现在市场上集成环保灶卖得非常火爆，可消费者对这项新技术并不太了解，大家都非常关心此类产品的质量安全。您能结合贵公司的产品简单介绍一下吗？

陈总：通常来说，集成灶发生爆炸首先必须有以下条件：一是有充足的可燃气体燃烧，二是烟腔处于封闭状态。否则不会发生爆炸。此外，燃气灶火苗离吸风口过近、烟腔内有油污等易燃物也会加剧燃烧或爆炸的发生。因此，我们的产品始终以高品质、高安全系数为研究开发起点，针对这几方面进行了周密设计和反复测试，确保产品绝对的质量安全。

首先，我们安装了自动检测、报警、控制设备，点火自动开启风机，漏气自动检测。一旦发现燃气泄漏，会立刻自动切断气源，风机自动开启排走可燃气体，第一时间排除安全隐患。而传统的燃气灶则要手动切断燃气输入阀门才能切断气源。
 

    其次，烟腔与风机烟管直接连接风机，点火自动开启风机，而风机运行时烟腔就不可能封闭，因此，也就不可能发生爆炸。

    再次，我们的集成灶灶腔比其它同类产品要深15-25毫米，火苗与吸风口距离更大，确保吸油烟时不会吸入火苗，更为安全。

此外，我们还在烟腔内装了两条导油槽，直接接到油杯，烟腔内有油污会自动流入接油杯。这样一来，没有了易燃物，烟腔就不可能燃烧了。

我们的集成灶全部按照国家标准气压泄漏检测，而且是全国唯一一家用集成灶检测并符合国家标准的产品（其余多数都是用普通灶代替集成灶进行检测），坚决杜绝气管连接位置和连接管的泄漏。

记者：集成灶只要达到了这几方面要求，就可以放心使用了是吗？

陈总：从技术上来说，只要杜绝前面提到的几个“引爆”条件的发生，就可以避免燃气泄漏和爆炸等危险。但是集成灶的正确安装和使用也非常重要。因此我们提醒消费者，在使用过程中切勿自行拆卸、改动。我们公司会有专业的技术人员上门为消费者进行产品安装以及售后的一系列检测、维修等服务保障。

而且，我们的集成环保灶也不需要任何拆卸就可全自动完成烟机清洗。我们创新研发了“一键自动蒸汽清洗”技术，内置东康蒸汽发生器，运用自动控制的高压旋喷清洗系统对烟机风轮及风柜内壁进行彻底清洗，不用加任何化学清洗剂，少量水就可清洗，既省时又节能。此外，高温蒸汽还能有效地杀死烟腔里的细菌，达到360度全自动清洗、杀菌的功能，非常方便、彻底。整个清洗过程只需90秒钟！