2017-04-10 来源：中华集成灶网 作者/编辑：流苏伴夏 浏览次数：1218 手机访问
三、家装集成灶
接下来，小编帮你剖析这几种厨房环境：
首先，什么都不装的厨房等于慢性自杀，我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01微米-0.3微米。在烹调油烟中有发性亚硝胺等突变致癌物。除了加重环境污染，也影响自身健康，损伤皮肤，增加患肺癌的机率。
再者，与什么都不装的厨房相比，装上抽烟机，健康意识还是比较强的。但是，油烟机致命的缺点就是吸烟率不高，还是会跑烟。选择抽烟机，肯定是希望拥有一个无烟的厨房。花了钱还得不到完全健康的厨房，钱白花了，健康也受损了，总之，不值当!
最后说说集成灶，光凭高达99.9%的超高吸烟率就秒杀了前两种厨房。当然这种很明显的优势，咱们就不炫耀了，集成灶还具有多种功能，油烟机、燃气灶、储藏柜、消毒柜，总而言之，集成灶省钱。拥有集成灶，不是简简单单拥有多功能，更为重要的是集成灶能为你带来一个健康厨房，为你的健康添上一层保护!
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