6. 将小块面团按压成圆面皮,用于包裹馅料。
7. 将准备好的馅料塞到面皮里,做成团状,青团就做好啦。
8. 除了青团,我们这次还制作了青饺,足足百人份的清明果,将蒸箱的四层蒸盘全部装满!佳歌蒸箱款集成灶65L大容量蒸箱,4层蒸盘设计,一次性就能蒸出百人份的清明果!
9. 将蒸箱温度设定为100℃,5分钟快蒸技术加成的佳歌蒸箱款集成灶,只需20分钟就能蒸熟全部青团和青饺!
蒸箱内部360度立体蒸,风机循环导流蒸汽,让蒸汽迅速充满腔内各个区域,每一层的青团和饺子都能均匀受热,再厚的皮也能蒸得透彻!
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