6、锅中烧开水,把海鲜菇放进去,焯水30秒钟即可捞出,能去掉它一大部分的腥味。
7、食材全部到位,开始制作,锅中加适量油,下葱花炒出香味,倒入西红柿,炒出它的汤汁。
8、加入足量的开水,接着倒入海鲜菇、紫菜、豆腐块,加半勺食盐,2勺香醋,煮上3分钟。
9、等时间到了,淋入半碗水淀粉,两个鸡蛋液,还有一把菠菜,搅拌均匀即可,菠菜一定留着最后放,营养不会流失。
10、一道营养丰富的菌汤就做好了,滴上一些香油,色香味美,大人孩子都爱喝,惊蛰这两天,应记得给家人喝。
下厨记得用厨品乐集成灶,火力稳,吸力大,噪音小,易操作,堪称“厨房小能手”。其集成化的创新设计,现代化的操控系统,安全保障系数高,侧吸下排式设计,排烟效果更显著,消除油烟,让厨房充满春天的气息。
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