【中华集成灶网】中国的酒文化源广流长，渗透了中华五千年的文明史，如果真的追溯起来，中国酿酒的历史，可以上溯到一万多年以前的旧石器时代。

洪荒时代，当时的原始人类将一时吃不完的果实藏于岩洞、石洼中，久而久之，果实腐烂，那含有糖分的野果通过自然界的野生酵母菌自然发酵而生成酒精、酒浆， 酝酿成的液体香气溢发、味道甘美，能刺激神经，使人产生舒适的感觉。年深月久，原始人类就开始有意识地将采得的野果鉴别、存贮、发酵，生成酒液享用。这就是最原始的果酒。

· PART 1 ·果酒的历史悠久

据记载葡萄酒、梨酒、桃酒、柑橘酒、桑葚酒等，在我国古代就有了。后来果酒以甜、酸、清、香的风味特点而成为历代帝王将相、才子佳人及兄弟民族所喜爱，在漫漫历史长河中，果酒的发展历史伴随着灿烂的酒文化。

▎元代 ▎

元代是我国果酒业发展和酒文化繁荣的时期，据《折津志》等书记载，葡萄酒、枣酒、椹子酒等都是元代果酒中常见之品，当时的酒文化除有大量酒诗外，还有绘画、词曲中的表现，如元散曲家张金可九在《山羊坡.春日》中写到：“芙蓉春帐，葡萄新酿，一时金缕樽前唱，锦生香，翠成行，醒来犹问春无恙，花边醉来能几场。”可见元代果酒的普及和酒文化之浓郁。

▎明代 ▎

明代的果酒在品种和产量上均大超前世，谢肇制撰写的《五杂俎》中记载“北方有葡萄酒、梨酒、枣酒、马奶酒，南方有蜜酒、椰汁酒、椰浆酒”，可见果酒种类的大大丰富，而且，对于葡萄酒的研究和总结，明代李时珍在《本草纲木》中也有记载，并且现代医学的理论和实践也已经证实。

· PART 2 ·

果酒的营养价值▲▲▲

果酒的营养十分丰富，饮用具有促进食欲、美容养颜、舒筋活血，有利于心血管病的防治等功效，对于一般人群均可食用，尤其适宜食欲不振、皮肤较差、血液淤阻等人群食用。

▎美容养颜 ▎

果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉，保持良好的身材，此外，与其他酒类相比，果酒还富含维生素C、E，茄红素和其他抗氧化成分，可以清除损害细胞的自由基，加速角质溶解速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度，有很好的美容养颜作用。

▎助消化作用 ▎

果酒是利用各种水果制成，其口味基本酸甜可口，含有多种有机酸，包括有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等，这些植物有机酸不仅具有能抑制细菌的繁殖，提高肠道的杀菌作用，还能促进胃液分泌，帮助消化，调节肠胃功能，改善消化不良、食欲不振等状况。

· PART 3 ·果酒机的首发问世▲▲▲

古代果酒的酿制方法主要有以下几种：一种是通过果子本身的糖分进行自然发酵法。另一种是在果汁里加酒曲，像酿制糯米酒那种方法。还有一种就是将发酵后的酒入甑蒸馏，成为烧酒型的果酒。

而随着时代的不断创新，LEASY领致吸取了古代酿酒所保留水果的营养价值与现代先进技术相结合，研发出全新家用水果酿酒机。

▎一键酿造，轻松出酒 ▎

LEASY领致与国内知名院校联合研发出家用智能水果酿酒机，采用德国先进技术，拥有多项专利，“一键酿造，轻松出酒”，该款产品具有智能酿造、精准温控、自动搅拌、盛滤一体四大优势，彻底实现了家庭自酿果酒的智能化和便捷化，满足用户在家中随时体验、自选自酿。

▎新鲜水果，享自酿乐趣 ▎

领致开发的家庭智能水果酿酒机可以酿出苹果酒、蓝莓酒、凤梨酒、桃子酒和梨子酒等等...挑选新鲜水果，酿出美味的果酒。周末聚会，招待亲朋好友，喝自己酿的酒，也是一种不错的选择!

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