【中华集成灶网】每天最令人期待的时光
便是下班回到家中
卸去一身疲惫,
并用尼泰集成灶
轻松做上一顿美味合口的晚餐
犒劳辛苦工作一天的自己,
在美食和音乐的伴随下
享受着尼泰集成灶
带给我们的快乐时光。
下面跟着小尼一起来动手制作美食吧!
重庆烤鱼
原料:
草鱼1条(500克),芹菜,竹笋,丝瓜各50克,姜片10克,葱段10克,蒜片20克,干红辣椒20克,花椒粒5克,泡椒30克,豆瓣酱20克,豆鼓3克,酱油30克,盐4克,白砂糖2克,味精6克,高汤100克,植物油10克,料酒15克,花椒粉2克,辣椒粉2克,孜然粉2克。
制作程序:
1.鱼处理干净,表面刻花刀;芹菜切断;竹笋、丝瓜切块;
2.鱼加葱、姜,料酒,盐腌制10分钟,刷植物油,酱油,撒辣椒粉,花椒粉,孜然粉;
3.尼泰烤箱预热至(160)度,选择(焙烤)模式,设置(160)度,烤(30)分钟;
4.锅放油烧热,放姜,蒜,豆瓣酱,泡椒,豆鼓,辣椒,花椒粒炒香,加高汤烧沸,放酱油,盐,白砂糖,味精,竹笋,芹菜,丝瓜略煮;
5.倒入鱼盆,再次选择(焙烤)模式,设置(160)度,烤(5)分钟,取出,锅放油爆香辣椒,花椒粒,浇在鱼身上即可。
烤鸡翅
原料:
鸡翅10个,烧烤酱适量,
蒜头5瓣,葱1根,洋葱0.5个,
百里香(没有可省),盐少许,
黑胡椒粉少许,叉烧酱适量。
制作程序:
1.蒜切小片,洋葱,葱头切段;
2.加入适量的烧烤酱,叉烧酱,少许盐,黑胡椒粉和百里香;
3.每个鸡翅划两刀后放入调味盆中,拌匀后腌制1个小时;
4.尼泰烤箱预热至(160)度,选择(风焙烤)模式,设置(160)度,烤(15)分钟翻面,再烤(5)分钟。
温馨贴士:在每个鸡翅上划两刀可以让鸡翅腌得更加入味,鸡翅在翻面的时候可以再刷点油在表面,这样烤出来的色泽会更好,油亮油亮的。
简简单单才是生活,
幸福快乐无非就是一日三餐,
吃好每一餐饭。
让美食帮你梳理一整天凌乱的思绪,
给心灵片刻享受,
静静的品味
这恰到好处的时光。|
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