【中华集成灶网】小雪将至，寒意渐浓。对很多人来说，冬天是个深渊，囿于被窝和暖气之家不能自拔。

但其实只有在冬日，食物才更有温度。一家人围席而坐，看着满桌的食材热气腾腾，一口口的热汤总是让心头暖暖的。

小雪节气是寒冷天气开始的标志，那么小雪该吃什么呢?莱普煲一锅暖胃暖心的汤，让你在严寒的冬日获得温暖，这个冬天，请对自己好点。

红烧羊肉煲

温中暖肾

羊肉，性温。既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、体虚怕冷、气血两亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

材料：

羊肉，葱，姜，蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣椒油，小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，糖，腐竹，胡萝卜。

做法：

1、羊肉切块洗净飞水。

2、锅里放葱姜蒜、花椒粉、豆瓣酱一大勺、辣椒油爆香。

3、放入羊肉，再放小茴香、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、糖适量。

4、大火烧开后，小火烧1个小时。

5、再放入泡开的腐竹烧20分钟。

6、然后再放入胡萝卜烧10分钟即可。

黑芝麻红枣粥

养颜补血

很多人小时候都喝过黑芝麻糊，那暖暖的芝麻糊香让你总有种被幸福包围的感觉。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

材料：

粳米1小碗，黑芝麻1把红枣十几颗。

做法：

1、粳米提前淘洗干净，加一点油稍微泡一泡，

2、锅里面加入适量的清水，下入粳米，先熬煮15分钟，

3、然后加入黑芝麻1把，继续熬煮15分钟，

4、最后加入红枣，小红枣最佳，时间比较短，熬稠了即可。

枸杞牛肉汤

温阳驱寒

对于爱美的女性来说，经常食用这道汤可促进脂肪分解。此外，本汤品是极好的补益佳品，具有补脾胃、益血气、强筋骨等功效。适合身体瘦弱、酸软无力的人，注意，在炖牛肉时加入适量生姜，可增添美味，有温阳祛寒的作用。

材料：

牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，盐少许。

做法：

1、牛肉洗净，放沸水锅汆去血水，捞出切成肉片;

2、捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小块;

3、枸杞子洗净。将牛肉、香菇、枸杞子放入沙锅中，加水适量，煲至肉熟烂，调入少许盐即可。

冬日的一锅炖煮，是咕噜咕噜冒着热气、鲜香弥漫厨房的佳肴，是抵御寒冷天气最深沉的热食，是暖心暖胃的幸福感。

但是，俗语说的好，工欲善其事必先利其器。所以，先拥有好集成灶，才是烹饪美食的第一步!莱普厨电和你一起温暖过冬

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