3、 塞肉馅 豆腐泡对角线切两刀,成x字型,将肉塞进豆腐泡里,大小适中即可。
4、 蒸豆腐泡酿肉 将豆腐泡加肉那面朝上,放入厨壹堂B7Z里面,模式选择肉类,蒸25分钟即可。
5、 调酱汁 蒸的时间你可以点酱汁,锅中烧油,加入适量水、小米辣、少许盐、生抽、芝麻油、葱、蒜,烧开,加入适量淀粉勾芡。待豆腐泡酿肉蒸好端出(注意小心烫手)。
6、淋酱汁 将酱汁淋在豆腐泡酿肉上,即可食用。
这道豆腐泡酿肉的豆腐泡鲜软入味,肉馅更是鲜美,做起来简单又快捷,食材也都十分常见。厨壹堂明星款B7Z,让每一口都更有滋有味!
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