桂圆黑豆梗米粥
用料
黑豆 30g / 桂圆肉 15g / 红枣 10 颗
粳米 60g / 冰糖适量
做法
1. 将黑豆、红枣、粳米淘洗干净,红枣去核;
2. 将黑豆放入清水中浸泡,浸泡至黑豆胀大;
3. 将黑豆放入砂锅中,倒入开水,用大火烧沸,再改用文火慢慢熬煮;
4. 待黑豆煮至八成熟时,加入粳米和红枣,继续熬煮;
5.等到煮至豆烂且粥变得粘稠时,加入桂圆和冰糖,再稍煮片刻,停火后焖 5 分钟左右即可。
功效
此粥健脾养胃、改善消化不良。
红薯小米粥
用料
红薯两小根 / 小米 200 g
做法
1.红薯去皮切小块儿,小米淘洗干净;
2. 把红薯和小米一同放入锅内;
3. 加适量水,大火烧开。转中火熬制粘稠;
4. 搅拌均匀,即可。
功效
防止血管脂肪沉积,减少动脉硬化的发生等作用。
天冷喝暖胃粥
而熬暖胃粥就用
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烤箱、消毒柜等于一身;
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