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金利集成灶:处暑到 吃鸭正当时

2019-08-23 来源:中华集成灶网 作者/编辑:一颗西柚 浏览次数:916 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。金利集成灶:处暑到 吃鸭正当时

金利集成灶

中华集成灶网】凉风有信,秋月无边

处暑登上舞台

处暑,24节气第14个节气

处暑时节,

天气由热转凉,步入干燥的秋季。

此时昼夜温差大,容易被疾病侵袭,

摄取充足的营养,增强抵抗力,

从容应对季节的骤然变化。

金利集成灶为您奉上处暑菜单。

金利1

金利2

处暑

处,止也

暑气至此而止矣

23星期四

民间有处暑吃鸭的传统,做法五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、百合鸭。金利集成灶今日为您推荐简单易学的“百合鸭”,百合味甘微苦,补益心肺,清心安神;鸭肉味甘性凉,可补内虚,滋补养生;以百合炖鸭,醇香清润、清货润肺、非常适宜处暑食用。

金利3

材料:鸭一只;百合300克;调料:黄酒20克、盐10克。

做法:洗净新鲜百合,滤干,待用;活杀鸭子,去毛,剖腹,洗净,滤干;将鸭子放入大瓷盆中,背朝下,腹朝上;将百合放入鸭肚内,再放入已洗净的鸭内脏;淋上黄酒20克,撒入细盐10克,最后将鸭头弯入腹内;用白线将鸭身扎牢;用旺火隔水蒸4小时,至鸭肉酥烂时离火。

金利4

金利集成灶高效聚能,燃气灶热力均匀,5.2kw大火力,一级能效,无热辐射,适合养生滋补大烹饪的灶具,在追逐大火与高效率上表现出来的极致追求,迅速锁定事物营养和口感,养生之道必然少不了金利集成灶。

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