川皇集成灶蒸烤系列将吸油烟机、节能燃气灶具、蒸汽炉、烤箱等功能完美融合一体,完美的实现了多项功能集于一体且保证使用安全和可靠性 ,其整体外观强烈冲击了广大户主,也将改变消费者对集成灶品类的认知。
普通蒸:50-100℃蒸汽,与热风对流双重加热,形成微高压热风气流,热风不断烘烤食物表皮,蒸汽穿透食物内部滋润,令食物外焦里嫩,带来细腻口感和营养。适合蒸虾、蒸鸡蛋等易熟食品。
高温蒸:100-160℃,30秒快速喷射高压蒸汽,与侧部热风对流交替加热,烹饪快速,美味不等待。适合蹄筋、排骨、整鸡。
热风对流模式:侧面热风启动,形成热量循环,快速穿透食物内部,令食物外焦里嫩,带来细腻口感。适合烤鸡翅、饼干等。
风烘焙模式:上发热管发热,同时风叶旋转,使腔内气体360°流动。立体烘烤,美味立刻呈现。
纯焙烤模式:焙烤时,上热管发热,180℃高温焙烤,速快,营养不流失。
解冻功能:温和处理冰冻食物,美味营养不流失。
烘干功能:自动保洁烘干,省时又省心。
保温功能:实现对食物的保温。
发酵功能:适合面团、酸奶发酵。
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