【中华集成灶网】闲暇之余，划开手机锁屏，突然发现角落有一条未读短信。点击，打开。

“餐饮、烧烤店不按规定排放油烟，未安装和正常使用油烟净化装置，请拨xx城管热线”。在思忖城管的工作态度的同时，也不禁思考起厨房环境的现况。

众所周知，中国是一个美食大国，我们总是喜欢尝试口味各异的美食，闹市中，校门外，小区旁，各种小吃美食的店铺摊位比比皆是。然而报道某某知名餐饮连锁店后厨状况不堪入目的新闻，已经是屡见不鲜。厨房的卫生问题，特别对于餐饮业而言，显得格外引人注意。

油腻不堪的厨房，清洗起来分外费力。墙壁上、天花上、地板上，四处附着的油渍也存在着极大的安全隐患。与其大费周章的花功夫去清理，不如从根源着手，消灭油烟。

时下，在选择“油烟净化装置”的时候，越来越多的人们注意到了油烟克星——集成灶。作为一种多功能的厨房电器，他集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等各种功能模块于一体，在满足吸收油烟的基础功能外，更加节能环保，更低的噪音，配合其高端大气的外表，使之逐渐走进千家万户的厨房。而随着蒸箱模块、烤箱模块、电磁炉等等新模块的加入，丰富了集成灶的功能，更满足了不同客户群的需求。

对于大火宽油的中国厨房而言，集成灶的的诞生更有着极为深远的影响。区别于传统油烟机的吸烟方式，集成灶所利用的空气动力学，使得油烟顺着吸烟口径直下走，再也没有扑面而来的油烟，再也没有四散而去的呛口刺鼻，只有更为精致美好的厨房生活，让更多的人们享受厨房生活的乐趣。

从传统的吸油烟机到如今的集成灶，这是厨电市场的的前进和变革。随着十多年的技术研发、工艺改进和市场洗礼，除了行业内高达95%甚至极致的99%的吸烟效率，各种功能模块的加入，越来越智能化的操作方式，更安全的保障功能，在促进集成科技愈发成熟的同时，也满足了现代人们对高生活水平的不断追求。

随着人们生活水平的日益提高，集成灶将于最需要的地方表现其风采，对健康生活的不断追求，集成灶必将成为未来厨房装修的主流，对于都市生活的美好构筑，集成灶也将更好的履行其责任和义务。