【中华集成灶网】在最长的一夜里
大如年的冬至离不开美食
明日就是冬至了，在这 “昼短夜长”的一夜，我们总会想到“冬至大如年”的俗语，所以，南方的很多地方，外出的人，都要回家过冬至节，表示年终有所归宿。
在这一天，吃货则会想到：冬至那么冷，有啥好吃的可以御寒呢?其实，除了北方吃饺子，南方吃汤圆。冬至给家人煲一锅热汤，更能温暖家人的身心。
冬至时节，用一碗热汤
抵御冬至的寒夜
在冬季，山药是一种药食俱佳的好食物。中医认为，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效。另外，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。
因此，用易饱胀、高营养、低热量的山药，煲一锅温暖的汤，既营养又美味，还能让你不会“每逢佳节胖三斤”。
山药黄豆排骨汤
食材配料：
烹饪步骤：
1.猪排骨洗净，切块;山药洗净，去皮切段;黄豆、大料、花椒洗净;
2.用帅丰焱动力燃烧器把锅内水烧开，水开后放入排骨，去血水，再捞出洗净;
3.姜片、大料、花椒、排骨、黄豆一起放入煲内，加入适量清水，大火烧开;
4.改用小火煲两小时，放入山药块，小火炖至山药软烂，加盐、鸡精调味即成。
烹饪Tips：
冬日煲汤，还可以选择帅丰蒸神器5分钟即可达120°蒸高温，煲汤时犹如小火慢炖，煲出的汤味道浓厚，美味香醇。
帅丰蒸神器，冬日里“蒸”温暖
70L大容量，30分钟即可蒸出一桌美食
煲汤时，更能牢牢锁住营养和口感
温暖家的寒冬时光
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