由于国人的饮食习惯，中国是世界上油烟污染较为严重的国家。国人喜欢爆炒食物，这个习惯是国人饱受油烟的侵害。
虽然使用了传统挂式烟机，但其无法解决油烟侵害问题，从每家每户的厨房清理就能看出来了。厨房每过一段时间总是到处都是油腻腻的，很多缝隙里都是油垢很难清理。
我们不免就要问了，既然用了传统挂式烟机，这些油又是从何而来呢?
唯一的解释就是传统挂式烟机没有把油烟抽干净!
为什么传统挂式烟机吸不干净?
原因其实很简单，因为传统的挂式烟机是中国人从国外拷贝过来的，既然是国外人发明使用的，那就必然是国外人针对他们自己的生活习惯所研制的。
传统挂式烟机灶台和烟机之间存在60-70公分的距离。油烟在这个60-70公分的上升过程当中其实就已经有很大一部分油烟已经扩散到空气中了，分子扩散肉眼很难看见，鼻子却能够灵敏的捕捉到，这就是为什么别人在厨房做饭，你在客厅就知道她做什么菜的原因了。
众所周知，国外人喜欢用烤箱烤制食物，用明火的时候很少，哪怕是用明火也是在油温非常低的条件下烹饪食物，这样的生活习惯决定了国外人烹饪食物所产生的油烟非常小，所以他们使用油烟机抽油烟的频率较低，油烟危害也小。
比如现在的挂式烟机，有些已经把它改进成挂式侧吸了，这也是为了尽量在拉近烟机和油烟之间的距离。对它的电机功率也有所加大，但其吸烟效果仍然比不上真正的侧吸下排—集成灶的吸油烟效果。
而且，传统挂式烟机又使中国百姓饱受了另外一种危害—噪音危害。挂式烟机的悬挂距离(60-70公分)这个距离差不多刚好是人在烹饪的时候，头顶的位置，电机运行所产生的噪音也刚好就在你的耳边，你做一个小时饭就要等于饱受一个小时的噪音危害，噪音的危害有多大大家去查查资料就知道了。
综合以上就可以看出，只有针对中国人饮食习惯所专门研发的产品，才能真正解决中国人的油烟问题，有没有这样的新产品呢?有!侧吸下排的集成灶，就是针对中国人自己的饮食习惯所研发的，主要功能就是解决厨房油烟问题，满足中国人的健康需要，集成灶就这样应运而生的。
柏信集成灶——健康无污染
传统油烟机油烟扩散严重，四处升腾，烟熏火燎，污染室内空气，经常接触会导致面部皮肤发油，毛孔粗大，晦暗等到，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，得“醉油综合症”，甚至诱以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式设计，热气上升，特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。
而柏信集成灶运用微空气动力学原理，侧吸下排风，产生负压区，让油烟神奇的向下游走，油烟不进过人的脸部，从而杜绝了影响健康的因素!
柏信集成灶——超高油烟吸净率
传统的厨房设备油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，变成油烟和热量,导致厨房墙壁和物品上充满了油垢，厨房的卫生工作成了繁琐的重任,厨房温度上升，入厨不能成为一种享受。
而柏信集成灶油烟吸净率在99.9%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就边炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。
柏信集成灶——真正实现低噪音
传统挂式油烟机工作时处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。
而柏信集成灶集成灶下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。
柏信集成灶——创新人性化设计
柏信集成灶将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。
）
