俗话说:“王者以民为天,民以食为天”。人们对“美食”的追求,绝非仅停留在味觉的感知的初级阶段。随着人们生活水平的提升,厨房俨然已经成为人们关注的焦点,成为家庭生活的中心。人们对于厨房的功能性、简易性和舒适性等要求也在不断提高,进一步成为主人品味的展示空间。
“厨电一体化”走上历史进程
纵观人类厨房格局的演变史,以燃料划分,大而化之,可分为三个阶段。最初的劈柴烧火的土灶,到煤球、蜂窝煤的阶段,人们对于“厨房”的理解还只是“生火做饭”的地方。随着科技发展,液化气,管道煤气的应用,使燃气灶、油烟机、橱柜等厨电和简易配套走入了人们的生活,人们对于“厨房”的功能性渐渐有了要求。直至今日,炒作火热的“家电一体化”,让家电、橱柜等家电配套不在单独存在,整体化的概念令人耳目一新。
“家电一体化”究竟是概念炒作,还是厨房发展的必然趋势呢?“厨房日后将会发展成为待客、生活和餐饮娱乐的一个家庭空间,这是人们对于生活品质追求的必然结果。外观亮丽、性能可靠、功能完备,让下厨房成为一种享受,是理想厨房的典范;而这需要一个一体化的方案才可以实现。”业内专家表示,人们对于高品质的厨房的需求,必然促使“厨电一体化”的实现,即“风格一体化”、“产品品类一体化”、“功能一体化”、“销售一体化”以及“服务一体化”。
“厨电一体化”的品牌之争
无论是海尔的“整套绿色厨电”、或者是美的、亦或是厨之宝的“整体厨房”,知名品牌的纷纷涉足,无疑加速了“厨电一体化”的概念推广。消费者也开始从好奇到接受,慢慢开始改观。而以专业整体厨房出身的欧派、科宝等品牌,更是加速了这个新生领域的竞争。
“加入厨电一体化之战,是厨电、家电等企业品牌发展的必然道路。”业内专业人士认为,市场对于整体厨房的需求,已经使之成为行业的发展态势。“这是必然要走的道路,谁不做整体厨房,就意味着他的品牌在未来已经没有了核心竞争产品。我们就是很早就意识到这点,所以很早便开始以整体厨房作为专业研究方向。”厨之宝表示,激烈的品牌竞争,对专业品牌来说,反而更有优势。
厨之宝:愿整体厨房“普及化”
发展十多年的,中国著名品牌厨之宝是以“科技”享誉行业内外的专业厨电品牌。“我们在红外线燃气灶领域先后十次填补了国内技术空白,取得过十项国家专利。”“都可·厨之宝是我们整体厨房的品牌也是顺应我国厨电一体化的产物,它将厨房电器、厨房用具和整体橱柜有机协调成一体。把抽油烟机、燃气灶、消毒柜、微波炉等家用电器,合理的安置在厨房中,并与整体橱柜连接贯通,使厨房的供水、供电等设施形成一体化系统。我想这种整体式的服务,会让消费者满意。”
曾有业内专家分析, 在未来的时间里,整体厨房之间的品牌混战会越来越明显,像厨之宝此类具有品牌力量以及创新、设计能力的专业厨电品牌将会占据越来越大的市场份额;而消费者则是白热化竞争中最大的受益者,整体厨房终将会走入千家万户。