2017-10-07 来源：中华集成灶网 作者/编辑：顾西凉 浏览次数：552 手机访问
秋天的螃蟹已经膏肥体壮，所以烹饪方法当然是越简单越好！
螃蟹洗净，放上少许姜丝黄酒，肚子朝上放入沃普蒸烤一体集成灶蒸20分钟，美味一键即成，拉开蒸箱门的瞬间，一股鲜香扑面而来，金黄的蟹黄溢出蟹壳，螃蟹与沃普X55更配哦！
螃蟹吃出高逼格
第一步：用铰剪剪掉大闸蟹的八只脚，和两只大钳。
第二步：将蟹肠(即蟹肚脐局部的一小块盖)去掉。(凡是内脏都不宜吃，因储蓄积累重金属,多吃易中毒。)
第三步：揭开蟹盖，用小勺把蟹盖两头呈三角锥形的蟹胃局部舀出抛弃，便可享用蟹盖上的蟹黄。
第四步：蟹身先用铰剪将过剩的蟹肺和蟹嘴剪掉。
第五步：用勺柄将蟹身两头一个呈六角形的片状物，也就是是蟹心挑出来抛弃，便可享用蟹黄。(听说蟹心极寒，身材健壮的人吃了或许会闹肚子。)
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