“端午临中夏，时清日复长。”白驹过隙，稍纵即逝。转眼间端午节也即将在糯米清香中肆意开来。记忆中的端午，就是母亲亲手包的粽子，有肉粽，豆沙粽，火腿粽，蛋黄粽，还有白粽等等。
香香的粽子是思念，黏黏的糯米是挂念。在端午的前两天，单位炊事员阿姨一早就为我们蒸好了粽子，还没走到食堂粽子的清香就已扑鼻而来。望着锅里的粽子，不经一声叹息，心里闪过一个念头：粽子在哪儿都可以吃，但是母亲做的粽子已经不能随时可以吃到了。
外面的再好吃的粽子也不过母亲自己做的粽子，有母亲的气息，有家的味道。今天潮邦集成灶教大家小时候最喜欢吃的母亲做的糖果水晶粽子：
第一步：把亮晶晶的西米洗干净沥干水分，取一张粽叶，卷成筒状，再填入一勺西米，再放几颗最爱吃的软糖;
第二步：然后上面再盖上一勺西米，包成粽子后，用白线捆住;
第三步：放入潮邦K8z集成灶68L蒸箱中高温蒸煮，淡淡的香气慢慢弥散。
母亲说：那淡淡的清香是粽叶散发出的，当粮食和植物气息互相渗透，原初的气息便已不再，可能这就是“香气怡人”的缘故吧。
潮邦集成灶祝愿大家端午节快乐，平安健康永一生。但愿万水千山“粽”是情，心如糯米般越粘越紧，情亦如粽叶般越煮越香，快乐犹如包扎粽子的线，缠绕全身，永伴左右，无限延长。
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