近日，北京PM2.5浓度跃升10倍，华北黄淮大部地区雾霾天气持续，赖以生存的环境正在面临前所未有的巨大难题，亿田集成灶所倡导的“无害厨房”正在向“除霾”提出挑战。
2013年，根据媒体公布的数据显示，在“雾霾杀手大调查”中，餐饮业油烟占PM2.5比重达11%。厨房油烟中对大气形成危害的主要是粉尘和VOCs(挥发性有机化合物)。传统油烟机在烹饪过程中，直接将厨房中的油烟排放到大自然中，未对油烟进行无害化处理。
亿田集成灶从打造“无烟厨房”升级到“无害厨房”，集成灶领航品牌成功带头迈出了创新的一步。早在2014年初，亿田集成灶携手中国科学院过程工程研究所，正式成立亿田厨电节能技术研发中心，为提高厨房油烟净化技术，彻底消除油烟污染，为国内的雾霾治理贡献力量。
“单个家庭厨房排放的油烟量并不大，但全国居民家庭厨房油烟的排放量加在一起，是个天文数字。”亿田电器董事长孙伟勇说，目前雾霾正成为国内大气不能承受之重，而厨房油烟是大气的污染源之一，企业有责任降低乃至消除厨房油烟污染。正是基于这样的考虑，亿田与中科院联姻，旨在通过改进产品性能来杜绝有害油烟的外排。“希望我们跨出的一小步，能带动国内厨电业迈进一大步。”
在经济新常态和环境不可逆的考验下，亿田集成灶率先步入智能化、无害化、模块化和规模化的发展方向，在提供高效、智能集成灶产品的同时，肩负环境保护的社会责任，引领厨电行业走向“除霾”的健康时代。
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