做集成灶已经不再是做传统意义上的厨具了，更没有像做传统油烟机那样简单，我认为，做集成灶就要像做一辆汽车一样，正正方方的必须直角，交叉对角线必须等长，这是最基本的要求。

但是汽车行业的加工方法比较严谨，而且大部分都有西方发达国家严格的工序历史，而集成灶则刚刚从厨具行业派生出来，现在也还只是厨具行业的一个分类，如何像做汽车一样做好集成灶，这是厨具行业首席设计师、设计师、工艺师们要考虑的。

浙江杰森厨具有限公司为什么能把杰森翻盖集成灶做得那么卓越，我一直就有一个想把它当汽车来做的思想，所以09年初我们就引入了快捷式夹具的应用，每一个金属零件的加工都必须使用快捷式夹具的工装，制作模具固然不易，做好钣金另件的工装同样不简单，而且要进入一个汽车加工思维。

首先认定凡是人为定位的都是无可靠性的，不能寄希望于熟练工人，熟练的工人固然重要，但只能应用于流水线的某些装配工序，熟练工人的稳定性和关键工位的先进工装配套才能生产出完美稳定的优质产品，而大量的钣金工装的主要构造都是大量地使用快捷式夹具。快捷式夹具就是能够手一扳动就能将各个定位点钳住的一种简易装置。

设计是一切质量之源 ，除了产品设计之外，也包含着模具的设计和工装的设计，这3个内容必须同步，完美的产品及完美的模具，如果没有可靠的工装进行保证，也是很难达成的，至少是有缺憾的。杰森翻盖集成灶吸力强、噪声低、安装便捷、保养省心、安全可靠，都离不开每一个环节的精明、周到和仔细，几十年的专业经验是宝贵的。

吴伟宏简介：

中国最后一批知青，恢复高考后第一批大学生。1983年开始从事厨具产品设计和制造工作，曾任老板电器副总经理、总工程师，其设计过的厨房油烟净化产品曾获省优、部优、国优，先后获得过浙江省科技成果三等奖、二等奖、一等奖;1992年受到前总书记江泽民同志的亲切接见;

1999年受到联合国前秘书长安南的亲切接见，1996年被国家技术监督局聘为国家家用电器标准化技术委员会委员，1999年派往欧洲行业考察，在意大利同行杰森电气创始人杰森·康佰利先生的帮助和支持下，2000年5月回国创建浙江杰森厨具有限公司，致力于东方智慧和意大利精髓的完美结合。

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