科大集成灶小编认为普通的3件套有3大缺陷:
1.烟机放在上面,油烟总要经过人的脸部,当在爆炒的时候,人们还是会吸到油烟(侧吸烟机不在此类);
2.抽烟机离头部太近,当烟机工作时,里面电机转动的声音,发出的机械波,会让人产生不舒服的感觉。长期下去,还会导致记忆力下降,头昏耳鸣,反应力变慢等等症状。
3.抽烟机机放在上面非常占空间,漏油、滴油、碰头等等让人非常不方面,而且破坏厨房整体美观度。
这样集成灶应运而生了,首先不管是侧吸还是深井油烟都不会经过人的脸部;其次集成环保灶的电机放在下面,离头部至少1m远;再次,油烟下排,油盒放在下面永久杜绝漏油、滴油、碰头等尴尬的场面。
但是由于电机放在下面,人们就开始怀疑油烟是否能全部吸进的问题了。
那么科大集成灶小编就要给大家讲一下集成环保灶的工作原理了。我们知道有个原理叫热气流上升原理,这就是说油烟是自动往上走的,以前的烟机只要保证油烟不往四周扩散就行了,所以大家看它的设计啊,都是往中间吸的。而集成环保灶,举个侧吸的例子吧,它在侧面往里面吸的,(下面的涡轮)它这一吸啊,就产生了负压,我们知道空气流动产生了风,风总是从高压的地方往低压的地方流动的,这样油烟就从侧面流进去了。这时大家就要问了,那也不一定啊,油烟很大的(人们的思维习惯),科大集成灶小编的问答是:“你想一下,只要下面的电机功率够大,涡轮转的够快,比如说飞机的电机(嘿嘿、开玩笑的),你说油烟还会吸不掉吗?
但是还有个问题,风机功率大的话,噪音就变大了,这是一个矛盾的问题了,这就要去求他们的一个平衡了,即:既能吸进油烟,噪音又小。科大集成灶小编认为做到这点需要科学的结构设计,和好的电机(还有其他材料)。