做饭的时候使用吸油烟机，应该是每个人做饭的时候都会做的事，但是，您使用油烟机的时候是不是存在错误呢？您使用油烟机的习惯正不正确呢？
1、油烟机要早开晚关
1、油烟机要早开晚关
油烟机可以说是贯穿整个烹饪过程的，排走炒菜时产生的油烟，不仅如此，还能排走燃气灶使用过程中产生的一氧化碳等的有害气体。据监测，燃气灶在使用过程中会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等，只要燃烧几分钟，氮气化合物就会超过标准5 倍，而一氧化碳气体可超过标准65 倍以上。
如果炒完菜就立即关闭油烟机，就无法彻底排除废气。正确的做法是不论煎炒煮炖都应早开晚关油烟机。
2、使用时室内要空气流通
油烟机启动后，形成空气涡旋，需要新鲜空气补充形成空气回路，使厨房内外的气压始终保持平衡。但该回路一旦受阻不畅，抽油烟效果就会受到影响。启动风机时，要敞开门窗，以确保空气畅通。
3、清洗需及时
任何油烟机都是需要定期清洗的，以免免油垢越积越多，造成噪音变大，耗电量增加，甚至影响油烟机的吸力和寿命。
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