【中华集成灶网】小年被视为过年的开端。小年到了,回家的日子也近了,小年是“忙年”的开始,是一年中人们开始准备年货、扫尘、祭灶的时候。北方大部分地区是腊月二十三过小年,而南方大部分地区是腊月二十四。到底哪个更正宗?在这一天又有什么习俗呢?
小年模式分南北
过完小年过大年
于南北各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同。民间传统上的小年(扫尘、祭灶日)是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。在清朝中期以前北方地区也是腊月二十四过小年,从清朝中后期开始,帝王家就于腊月二十三举行祭天大典,为了“节省开支”,顺便把灶王爷也给拜了,因此北方地区百姓也提前一天在腊月二十三过小年。
小年美食花样多
南派北派大PK
北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
在山东的人们又大多做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花,表示全家大团圆、日子过得年年有余。
南方的小年大多吃年糕,寓意着“年年高”、年粽“功名得中”、汤圆“团团圆圆”等美好祝愿~
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小年已至
思念即将到站
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