【中华集成灶网】秋天,有一种特别的味道,酸酸甜甜,香香脆脆。秋天,果实累累,是吃货的季节,吃货的幸福时刻来了。本周潮邦美味厨房为您奉上3道最不能错过的秋季美食,记得收藏哦~
流沙南瓜浓汤 快手健康软糯
用料
迷你贝贝南瓜 1个 无糖酸奶 250克 牛奶 适量
做法
放入潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)的蒸箱中100℃蒸7分钟,在南瓜三分之一处切开 把肉和子挖出来,把挖出来的南瓜加无糖酸奶和牛奶打成汁 再倒入南瓜里面 可以当南瓜汁 当南瓜糊 当南瓜汤,也可以当酱汁蘸全麦吐司吃,流沙的关键 是挂下边上的南瓜肉 跟着南瓜奶昔一起吃!
咸蛋黄焗大闸蟹是属于秋天的味道
用料
大闸蟹 4只,最好选择2.5两左右的母蟹黄 8个 姜片 2片 蒜瓣 2瓣料 酒 适量 生抽 适量
做法
大闸蟹事先刷干净放入潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)的蒸箱蒸15分钟剥壳,对半切开,除去不能吃的部分,我用的生鸭蛋黄(可以直接用熟的,不用烤了)放入潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)的烤箱烤8分钟,取出用勺子压碎,热锅热油,煸香姜片蒜瓣,加入蛋黄碎小火炒出油,中火加入蟹翻炒,加入料酒和生抽,翻炒均匀出锅
秋天烤根菜--留住秋天的味道
用料
南瓜 1/4个 薯类(紫薯、白薯或红薯) 1个 土豆 4个 胡萝卜 8根 紫洋葱 2个 黃洋葱 2个 黃油、盐、黑胡椒 适量
做法
潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)烤箱预热200℃。南瓜、薯类、土豆与胡萝卜去皮洗净,滚刀切成同等大小。洋葱去外层皮,切四等分。融化黃油。烤盘底部刷一层油,铺上蔬菜。將剩余黃油涂在蔬菜上,撒上盐与黑胡椒粉调味。放入烤箱烤制45分钟至1小时。
看到这里,蛰伏一周的口腹之欲忍不住开始骚动,味蕾也渴望被唤醒,在这个美好的周末,来一桌麻辣鲜香的美食再好不过,但爆炒时的油烟却让人望而却步,那么,重点来了,对付恼人的油烟问题,当然要我们的油烟终结者——潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)来帮您了。
潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f) “不走寻常路”,打破千篇一律的设计,创造性的发明了“上蒸箱、下烤箱”的双腔体结构。其上方蒸箱,采用外部蒸汽发生器+底部加热+顶部辅助加热的方式实现循环加热,1800w节能功率下,无需片刻即可轻松尝到蒸菜的鲜美;而下方的独立烤箱则拥有1400w节能功率,30-200℃温控范围,可以轻松完成烘干、烘焙、烧烤、嫩烤等不同操作,真正实现“2+2”烹饪,美味更快上桌。
而且,潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)还采用微空气动力学原理,侧吸下排,油烟吸净率近乎完美,可在不影响操作视线和不经过人体呼吸的前提下,将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除,炒100个辣椒也闻不到一点炝味!
对于传统灶具爆炒时火力不够大的问题,潮邦集成灶也帮你考虑到了,它采用了潮邦独家研发的“风腾”燃烧系统,搭载全上进风高性能燃烧器,火力高达4.8KW,热效率高达61%,能让你像大厨一样随心所欲的烹饪哦!