【中华集成灶网】集成灶在经过不断地研发与升级后，被越来越多的消费者所接受。但许多人对于集成灶认识仍然只停留在表面，集成灶让厨房油烟不经过人的面部，人的呼吸系统不会受油烟损害，吸油烟率基本都达到95%以上，节省空间，不碰头，不滴油，不漏油，设计款式更符合人体工程学等。吸油烟率会高很多，而且是模块化结构的更加安全，功能更加多样化，像蒸箱功能， 蒸烤一体功能也很实用。

油烟吸净率高，适合打造开放式厨房

一直以来，中国厨房采用的都是封闭式结构，用移门将厨房和其他空间相互分隔。但是，近年来国内慢慢掀起来一股开放式厨房的热潮，尤其是年轻一代消费群体追求潮流和个性，对欧美国家的开放式厨房十分向往。

从封闭式走向开放式，最大的阻碍就是油烟问题。集成灶特有的侧吸方式，使得油烟机和灶具之间的距离更近，大概是黄金控烟区15-20cm的高度范围，可以从源头避免油烟的扩散，再配合以高转速风机产生的强悍吸力，油烟吸净率可达到96%。

集成化设计，满足各种小厨房的安装需求

相比较于国外二十平方米左右的大厨房来说，中国厨房一般都偏小，面积只有几平米。厨房空间小，所以留给厨电的位置自然也非常有限，如果想要把燃气灶、油烟机、蒸箱、烤箱等各种厨电都布局齐全，必须要努力做到充分利用厨房的每一个角落。

由于集成灶采用落地式安装，不用受安装高度的管制，所以比起传统厨电在安装上占有更大的优势。当然更为重要的，集成灶一台机器就可以集合燃气灶、油烟机、消毒柜、蒸箱、烤箱、洗碗机等功能，充分满足用户的各种烹调需求，让厨房的空间得到最大化的利用。

烟灶联动，增添更人性化的烹调体验

虽然每个家庭的烹调习惯不相同，但是中国人大多喜欢猛火重油，所以在厨房烹调时燃气灶和油烟机基本都是配合使用的。

集成灶考虑到使用的方便性，采用烟灶联动的控制结构，当用户旋转灶具旋钮的同时油烟机就会自动开启。不需要手动操作再去开启油烟机，这样即使忘记开启油烟机，也不会导致烹调时油烟会弥漫整个厨房。

集成灶的优点介绍了这么多之后，大家应该有了一定的了解，知道如何去使用集成灶，下面介绍如何正确的清洗集成灶。

断气断电 拆除冲洗

集成灶拆除大冲洗之前，一定要切断燃气阀门和电源，并且等燃气灶冷却。

集成灶外部洁净

当我们清洗集成灶的锅架的时候，要用坚硬的毛刷去清洁它，保养台面建议使用纱布和肥皂水(或专用洁净剂)。千万不要为图清洁的速度而使用钢丝球或是强力去污粉，这将会影响集成灶的使用寿命。

清洁油盒

集成灶的内部外部都洁净完了，就可以清洁油盒了，这样的洁净顺序可以避免重复处理油盒。油盒内的废油一般隔1-3个月必须清洁一次，以免废油过满导致外溢。

以上就是关于集成灶的介绍，它具有多样化的功能，如果有人是第一次买集成灶就要了解其功能和安全性，还有厨房的装修面积，若想在厨房体验烹饪时的无烟，就根据自己的想法买合适的产品，把集成灶带回家，它会让你有不一样的体验。