【中华集成灶网】做饭其实对大部分人来说是一件非常繁杂的事情,要去买菜、洗菜、切菜、烧菜,除此之外还要应付洗碗等杂七杂八的事情。经常就有夫妻两个人下班回家猜拳决定今晚谁做饭,可见做饭给我们带来的恐惧,但从另一方面,无论我们的生活有多么累,我们也要保持对生活的态度,努力的去给自己和家人一顿完美的晚餐。
所以很多人都会选择最简单的做菜方式,那就是炒菜。其他的制作方式列如蒸,烤,炖等繁杂的制作手段,一方面受硬件设施的缘故,另一方面也是绝大部分普通人工作繁忙,没有时间或者懒得去做。
其实现如今生活越来越方便,蒸,烤等制作食材的方式已经非常简单了。从蒸烤这两个点来说,以前选择清蒸或者蒸馒头糕点,不仅费力,还需要专门的笼屉。这东西除了蒸东西的时候能够用得上,其余时间简直是放在家中落灰,等到需要的时候还得翻出来清洗,十分的不方便,烤制食品也大多面对相同的困境。
虽然后来出现了蒸箱烤箱,但也无意当中增加了厨房的负担,和隐患。要面对的是占用空间、电器线路太多等问题。但是蒸烤一体的集成灶就不同了,蒸烤一体集成灶采用的是跟厨柜融于一体设计,安装自由度高,为中岛式,与传统分体灶相比,可以节约顶部烟机部分,为现代化开放式厨房提供更多空间。而且也不会有过多的线路暴露在外。日常加热食物可以更加方便快捷,利用蒸箱功能,还可以蒸制各种美食。从蒸粗粮到蒸鱼肉又或是各种中西式的糕点。食材摆盘妥当,设定好温度和时间,一个人也能很快的制作出一大桌子菜。
再说性能方面,现在市面上大部分有品牌保障的蒸烤一体集成灶,在技术性能上面已经做到很好了,大部分都有高温蒸、普通蒸、烧烤、加湿烤、解冻、保温、焙烤、等多种功能,让这台机器不仅仅是可以应付简单的蒸烤,还可以玩出更多的花样,制作出各种美食。
蒸烤一体集成灶的出现,让美食的烹饪专业又高效的同时,又大大提高了厨房空间利用率,给了我们一个完美的厨房,让我们知道做菜远没有那么复杂!