【中华集成灶网】随着外卖餐饮的发展，工作压力的增长，很多人没有时间去做饭，只能选择叫外卖的方式去填饱肚子，虽然外卖种类繁多，且口味也十分符合消费者，但很多人还是觉得家里的饭菜吃着更香，更有味道。

而大部分人也担心外卖健康问题，虽然大方向来看，外卖在配餐上面的确有营养均衡上的共性问题。但是，外卖和营养之间并不冲突。我们可以肯定的是，并不是所有的外卖都不健康。部分外卖确实存在健康和卫生问题，这个问题的存在涉及到很多问题。

有一些是因为商家考虑成本，比如在蔬菜问题上面，如果大批量的进行蔬菜的烹饪，买菜择菜洗菜的人工成本都会上升，这里就涉及到商家和自己清洗食材上面，谁会更加注重卫生。而且，蔬菜比例越大，采购储藏的成本也越高，因为蔬菜容易萎蔫、变黄，食材质量和损耗上面也会大大提高。

另一方面，跟我们自己作为消费者，其实也有着非常大的关系。在某种程度上，是我们消费者导致了外卖最后究竟朝着哪方面发展。因为大多数消费者喜欢浓重口味，喜欢口味显著的食物，这就涉及到调料问题，众所周知食物当中的调料如果量太多，必然会影响到健康问题。就算是在家里也不例外，但一般来说家庭当中做饭，很难达到外卖或者饭店那么高的调味料的量。而外卖商家想要活下去，只能去迎合我们消费者的胃口。

健康问题我们说完了，再来聊聊成本问题。拿土豆丝举例，家庭当中做一份土豆丝，大概需要两个，超市平均价格为三块。

水价：每立方米五元 洗两土豆加上洗碗的水量20L足够了 也就是1/50t=0.1元

油：5L80元 炒个土豆丝最多最多20ml 80/250=0.32元

盐：虽然说个人口味…100g1元 算你放2g也只有 0.02元

餐具暂时不计入

综上所述加在一起是3.81元，就是算上电费和洗洁精，满打满算也不会超过4元。而外卖或饭店一份土豆丝的价格大概在十块到十五不等。经常在家做饭的人总耗时不超15分钟 如果我们时薪超过56元 而且这15分钟不炒菜就能工作挣到14+ 那确实在外面吃便宜。当然很多人时薪不够，时间也同样不够，那么吃外卖或者在外面吃也是无奈之举。

在家做饭也要考虑到，时间、经验、烹饪设施是否齐全的问题上面，还有就是对生活琐事的耐心和对烹饪食物体验。而集成灶的诞生，帮助我们很好地解决了这一问题，现在应该没有多少人会喜欢洗碗，对此都是避之不及，而洗碗机也是集成灶可选择的功能之一，不仅仅清洗方便快捷，最主要的是手不用沾水，全自动洗碗机，可以说大大的提高了在家做饭的体验。

而且一台集成灶可以选择的功能太多，包括但不限于：油烟机功能、燃气灶功能、消毒柜功能、蒸烤功能、洗碗机功能等等。

总而言之当代生活，在外面吃是为了生存，在家做饭则是为了生活，一个对美好生活的憧憬和向往，拥有一台体验非常好的集成灶必然会达成我们的美好厨房生活。