【中华集成灶网】每天我们会在家里解决一日三餐，看着摆放整齐又清洁的餐具，温馨家庭的烟火气让人感到满足。

你知道家里的餐具还是“细菌培养皿”吗?餐具会因为存放环境的潮湿或脏乱受到微生物污染，若是清洗消毒不彻底，容易“菌从口入”，暗藏健康隐患。尤其是家里有抵抗力低下的成员或病菌携带者，更要重视餐具消毒，降低相应的健康风险。

餐具上残留的病菌有哪些?

幽门螺旋杆菌

幽门螺旋杆菌的感染，通常和我们传统饮食习惯——“共餐”

幽门螺旋杆菌的感染，通常和我们传统饮食习惯——“共餐”有关。你一筷子，我一筷子，如果这时候有一个人感染了幽门螺旋杆菌，那么就很容易互相传播，感染后容易引发胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等疾病。而携带幽门螺旋杆菌的患者也很容易将病菌污染在碗筷上，若餐具清洗不干净，下次使用便造成了多次传染。

大肠杆菌

大肠杆菌是动物肠道中的正常寄居菌，在一定条件下可以引起人和多种动物发生胃肠道感染或尿道等多种局部组织器官感染。餐具上产生大肠杆菌的原因，可能是因为用水不卫生，厨房环境不卫生，还有我们下厨手上沾染的病菌传染。

沙门氏菌

在我国各类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒位列榜首。它常常隐藏在厨房肉、蛋类食材中，砧板、餐布中极易感染沙门氏菌。一块小小的餐布可能藏匿着数千万，甚至上亿的细菌总量，其中还含有大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。

黄曲霉菌

黄曲霉菌是一种广泛分布于世界各地的腐生霉菌，它产生的黄曲霉毒素B1是迄今为止发现的毒性、致癌性最强的化学物质。它喜欢隐藏在厨房潮湿发霉的粘板、碗筷上，常用的巴氏消毒法或烘烤面包的热度都不足以使其完全灭活。

我们和病菌这场看不见又没有硝烟的战争，一直都在悄无声息的进行，对付这种难缠的“敌人”，就必须要动用黑科技来斩草除根!

美大水槽式洗碗机：专业除菌，高效烘干

高温溶解，横扫千菌

油污在45℃以上的水中就能溶解，但是水温对于手洗而言过高。美大水槽洗碗机则不同，会采用更高的温度并配合全立体喷淋对餐具进行冲刷，可以强力去除餐具上的顽固油污、杀灭有害菌群。

智能软水，避免二次污染

美大水槽洗碗机通过智能软水系统、感应呼吸器、滤网透气柱的配合，不仅能强效吸附水中矿物质，专业高效除水垢，避免水中的污染物对餐具进行二次污染，还能促进排污顺畅、平衡气压保持水流顺畅，洗碗更净一层。

自动烘干，高效抑菌

洗碗机洗碗工作完成后，会自动烘干，可以让餐具表面保持干燥，有效防止细菌滋生。洗碗+烘干一体，无残留水渍，餐具透亮一新。

疫情当前，保障家人健康是我们厨房生活的首要任务，除菌抑菌从碗筷开始，饮食碗美才能生活完美，美大水槽洗碗机，安排起来!

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