【中华集成灶网】集成灶作为新兴厨电，已经走入千家万户，成为越来越多家庭必备神器。集成灶侧吸下排，不仅能够快速吸烟，还能够让厨房清洁更为便捷。我们掌握集成灶的优势，了解集成灶的外形，但是对于集成灶的内部结构却知之甚少。集成灶之所以能够打破传统油烟机的垄断，一跃成为厨电潮流，都归功于机体内部的核心秘密。今天，我们就一起来走近集成灶的核心部件—风轮。

风轮是什么?

风轮由叶片和轮毂组成。风轮、电机、蜗壳等零部件构成，是指将风能转化为机械能的风力机部件。

风机部分是集成灶的核心部件之一，而风轮又是集成灶风机产生风量的关键部件。风轮影响着风机的产风量和风压，关乎集成灶的净烟率的高低。同时风轮的大小影响着集成灶的噪音大小，因此，只有合理的风轮结构才能保证集成灶整体效果。

风轮的工作原理是什么?

电源接通，电机产生动力带动风轮转动，此时，吸风口外气压大于吸风口内的气压，油烟在微空气动力原理下，被吸入机体内，此时油和烟的重量差异较大，通过阻挡、凝结、离心等方式，实现油烟分离，烟则随着旋转加速被排除室外，而油结在导油板上，流到集油盒内。

风轮如何清洗?

集成灶的风轮非常重要，那么它的清洗也显得至关重要。那么究竟如何清洗呢?集成灶采用模块化设计，各模块可整体独立拆卸，同时风轮采用特氟龙处理，清洁、保养容易轻松搞定。接下来，小编来支招!

清洗方法一：拆卸清洗

(1)拆除步骤

1、拆除抽屉

2、拆除灶台下盖板

3、拆除消毒柜

4、取出风轮

(2)清洗步骤

将取下的集成灶风轮放在用3~5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，浸泡10~20分钟后，再用干净的抹布擦洗。这样清洗的优点是清洗比较彻底，但此方法对于集成灶的拆卸和安装都比较繁琐，现比较少使用。

方法二：非拆卸清洗

炉灶上覆盖报纸，打开集成灶开关，往集成灶风轮上喷中性清洁剂后静置3分钟，再将温水喷入集成灶风扇内，让已溶解的油污流到储油盒中，再清洗储油槽即可。

注意事项

集成灶的使用寿命，不仅仅关乎每一个部件的质量，也关乎每一次使用的方法。除了定期清洗之外，只要平常多注意使用习惯，油烟便不会积累的太严重。比如在每次烹饪完之后，不要着急关集成灶，让它继续运转3分钟，可将空气中残留的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳排出室外。趁灶具上还有余热，用抹布轻轻擦拭灶具表面，就可以轻松擦去沾在灶具上的油渍。