【中华集成灶网】01、节气由来

白露是"二十四节气"中的第十五个节气，秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。"白露"是反映自然界气温变化的重要节令。白露节气基本结束了暑天的闷热，是秋季由热转凉的转折点。

物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。

02、节气养生

秋风在降温的同时也吹干了空气中的水分，中医称之为秋燥，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及皮肤干裂等症状。那么，秋燥伤人到底该如何预防呢?

预防秋燥的方法很多，如保证充足睡眠，适当加强锻炼;可适当地多吃一些富含维生素的食品，如雪梨、龙眼、苹果等水果;也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。下面小编为大家推荐几款防秋燥的药膳美食：

1、沙参枸杞粥

【原料】沙参15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖适量。

【做法】先将沙参煎汁去渣，后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时，加入玫瑰花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。

注意：外感风寒所致咳嗽不宜服。

2、莲子百合煲

【原料】莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

【做法】莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

白露落而知秋重，净烟静以抚秋燥

美食制作过程中最让人难以忍受的就是油烟，置身“仙气袅袅”之中，油烟都吸饱了，哪里还有什么心思制作去秋燥的美食~

“工欲善其事必先利其器”，厨房做营养美味的药膳怎么能少的了力巨人集成灶呢!采用全机身模块化设计，融入深V虹吸负压风道技术的力巨人集成灶，净烟率可高达99.96%!

秋风起，燥心生!力巨人集成灶，为你的防秋燥美食保驾护航。

03、节气农事

这一时节冷空气日趋活跃，常出现秋季低温天气，影响晚稻抽穗扬花，因此要预防低温冷害和病虫害。

冷空气入侵时，可采用灌水保温，低温之前灌水二寸以上，可增温1~2℃。低温来时，晴天可日排夜灌浅水;阴雨天则要灌厚水;一般天气应干干湿湿，以湿为主。这个节气暑气渐消，秋高气爽，玉露生凉，丹桂飘香，是黄金旅游季节。

“白露”正处夏、秋转折关头，气温日夜变化大，“白露身不露”，老、弱、病者要更注意适时增减衣服，以防受凉。

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