【中华集成灶网】9月1日晚8点，《开学第一课》如期而至，今年的《开学第一课》节目以“少年强，中国强”为主题，传递“人民至上，生命至上”的价值理念。邀请钟南山、张伯礼、张定宇、陈薇、张文宏、吴尊友、毛青等抗击疫情期间的代表人物，以“担当”、“团结”、“科学”三个篇章，共同讲述感人至深的抗疫故事，弘扬抗疫精神。同时，还有北斗三号导航卫星首席总设计师谢军亲述北斗卫星在抗疫中的运用，展现科学的力量。在全民抗疫的大背景下，这堂《开学第一课》注定非同寻常、令人难忘!

(图片来源于网络，侵删)

2020年注定是不平凡的一年，开年之初，来势汹汹的新冠肺炎疫情突然席卷全国，生活仿佛被按下了暂停键。疫情难以攻克，但人心坚不可摧。十四亿人民风雨同心，各方力量强强联合，终于在短短时日内得到有效控制。

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抗疫斗争能在短期内能够取得显著成果，除了离不开全国各族人民的勠力同心、众志成城外，更离不开健康宝、大数据应用等科技为及时防控疫情提供了非常重要的新技术，为安全生产、复工复学提供的科学保障。

众所周知，科技是第一生产力，创新是引领发展的第一动力!培恩电器自成立起，就深知在科学技术日益迅猛发展的今天，科技进步是企业发展的前提，甚至关乎企业的生存。

作为行业的翘楚，培恩集成灶厚积多年厨电经验，秉持着“科技服务生活”的企业理念，以匠心精神潜心研发新技术，创造性解决了现代厨房健康生活问题。尤其是今年新研发的技术，以崭新的市场切入点，成功走到行业前沿。

3D立体速蒸技术

中国饮食博大精深，煎炸烹煮炖闷炒蒸等烹饪方式各有千秋，其中“蒸”，看似朴素，实则神奇，无论多高温，都能保留食材的本真。但是普通款蒸箱由于蒸气粒子太大，不易渗透到食物内部，且温度较低，因而需要的烹饪时间较长，大块食物不易熟透，食物颜色和营养仍有不小的流失。

培恩新品运用3D立体速蒸技术，将“蒸”这门烹饪艺术发挥得淋漓尽致，完美解决普通蒸箱蒸制食材太慢、营养流失、味道不鲜美等问题，实现了真正的高温蒸。

360°立体循环大蒸汽，腔体温度急速升高。热风由内而外，迅速加热内部难熟组织，蒸汽自外向内，将食物层层包裹，热蒸合力，短时间内食物即可快速熟透、酥糯。热风与大蒸汽同时工作，快速锁水，全方位渗透食材，激活鲜嫩口感，锁住营养与美味。同时，高温蒸利用水分子的震动能够逼出食物内油脂，再辅以热风的油脂分离，可以减少食物内的油脂含量，让食物更加健康。

复合式红外线燃烧系统

据研究发现，火力的大小对食物的味道有着直接的影响，大火力烹饪食物更美味，也更容易保存食物营养。中餐的精髓就在于火候，同样的食材在不同的火候下烹饪出来的味道往往差强人意。中国烹饪讲究猛火爆炒，这就对集成灶的燃烧系统提出很高的要求。

培恩集成灶自主研发，打破常规设计理念，首创复合式红外线燃烧系统，实属行业罕见的燃烧系统设计。新创蜂巢式内环蜂窝直喷式燃烧设计，升温快，大火不飘小火不灭;外环涡流混合翼设计，燃气混合更均匀，燃烧更稳定，热量大效率高火力猛，节能更环保!

保温消毒二合一

天气转凉，各式各样的饭菜保温板成为家家户户餐桌上常见的一款保温神器，但其实际保温效果并不理想，尤其冬天，暖菜功能无法达到预期目标，且容易落灰尘，污染食材。而利用柜体做封闭式的保温，不仅保温效果好，且干净无污染，更好的保温食材。

培恩集成灶在深入了解市场的这一需求，加速产品的升级改造。采用一柜多用的模式，右侧保温柜功能，左侧保洁柜功能，功能分区合理规划，更好满足家庭的需要。

四级分层保温柜，利用更高效，封闭式保温，温度更均匀，锁住食材原滋原味。保洁柜上层采用紫外线+臭氧双重消毒，高浓度紫外线，破坏细菌DNA双链，达到杀菌消毒的效果。臭氧是一种强氧化剂，低浓度臭氧营造无菌环境，360°无死角灭菌。下层恒温烘干，拒绝细菌滋生。

培恩集成灶，懂科技更懂中国厨房，立志用科技塑造产品的优势，把中国悠久的饮食文化与先进的科学技术相结合，精益求精地制造品质厨房，改善家庭的烹饪环境，提高企业的核心竞争力。未来，培恩也将继续以创新求生存，以科技谋发展，努力为消费者带来更加精湛的烹饪服务。

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